4 W& W# O* y! C材料: 公仔箱論壇7 r4 u* E- C. n5 g$ H! L
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）7 [: y% U3 h9 Q% R+ f( I2 `
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. [8 R ]& X9 q3 h. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ C2 j! r: t, o, q醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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( D. |! s; h8 @' {' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 r( W ^6 B" H3 w( A, g
做法:
1 U3 Y! i- @; i7 z4 r1 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。5 b" U% O8 {) D1 K( S( a
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。公仔箱論壇 G% F& r- @3 Q7 x p
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, L; \4 {( l- b: a9 [4 i. @5 m
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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