返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


) ^) x' v7 F# e6 C  {5.39.217.76材料:     
- g- I6 @" N! x0 \3 @tvb now,tvbnow,bttvb急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
) y5 u  _1 J# I% @3 J* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n+ \% A7 h5 Z1 `( U; E2 btvb now,tvbnow,bttvb
! {' _2 U- z1 @調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! \- D9 L- {# s1 s# M" t
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
/ M- n( r* T: k8 m3 ^3 [. p公仔箱論壇5.39.217.768 H; `. g: C+ W& S5 {7 Y! Z

- F% ~' k& o3 K% A( J4 _- Y1 A2 h! m5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, J! J/ e" j+ Y$ {" x* m
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。. K) M& d( R+ \% d+ v
8 @  O) X; i" z6 a4 T
2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
8 r7 j; v9 q: [0 j: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 w3 n* ~6 P" z  e
3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
  l% e( T, \3 J  c5.39.217.76
- q8 F& ^% Y9 z- X' D4 L, V# z4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
) a4 D0 S5 ^9 d! C0 {公仔箱論壇
返回列表