材料: 8 U# k' c& L- X6 x# D
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ @) P2 P* |! {# p1 T6 x
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調味汁料：
' k$ [8 T5 F! Q3 r+ P3 V) B( r) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
; L [7 u/ u9 r( e4 B+ N7 }1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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: [& D8 K% k1 h2 q- e# B0 T, V5.39.217.762.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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; E) M, Y' |; `3 K! H5 h公仔箱論壇3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
4 n* H: D" ~) ~6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z8 m, y( s( Z; S I) f3 l+ b4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
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