材料: 5.39.217.76" ]: H" T- c5 `5 J5 y
絲瓜(切斜段)、浸發木耳2量杯(切件)、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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2 e* \/ U) N! J5.39.217.76做法: 公仔箱論壇1 B# Q% {* ?! [: p; {5 ]
1.在番茄底部劃「十」字,放入開水中焯10至20秒,取出放進清水,去皮去籽,切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ?: d- G% V7 f2 n& K1 r
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2.將鮮淮山洗淨,去皮切斜件,放清水中浸著備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 V( `; s/ ~# l W) _9 W# P
! m/ }8 V! {4 B$ [+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘,注入豬骨湯煮滾,再加入木耳以慢火燴煮。公仔箱論壇. j1 K; t+ f; L& i
9 e0 k# W- K+ x+ W! g4 V+ }5 r3 ?: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻,下少許生油炒合,再注入少許清水合上蓋焗煮片刻,再放入豬骨湯中,以中火燴煮2至3分鐘,即可上碟。
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