材料: 公仔箱論壇% J \/ s* n8 D) F7 z
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯0 s& L. V* Z3 s: M4 J8 s* c5 @
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& y; c. m% }! R$ E. ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: 8 F8 M F9 P0 B( s$ N* B& J
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
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" H% X# f$ l4 f8 j, l/ U2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& o* q8 n! ]7 n5 g1 q+ S* ?% |2 s
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
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5 l# s5 s# F* z, p S% q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。# V, k0 ?3 }. x: w4 i( D$ D
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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