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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     
! ~8 r5 ^) e% m( d公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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  E. C6 G0 }' V調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! F+ {& _) x5 Y9 s+ m9 y, C/ Y5 n
鹽半茶匙、胡椒粉少許; `7 u0 v1 ?% N) v& {

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做法:     
9 L4 W- V$ }* X7 O, |5 e! C公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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* z" k8 C. R5 O2 s3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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) r6 a3 g7 r0 F% Z% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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- N7 i+ b+ o* l8 J( w9 S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb: M$ ]% W% a3 ~
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