材料:
5 {9 @& f5 a$ H" dtvb now,tvbnow,bttvb瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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- ~1 x3 n: p/ A調味: 6 j8 [, Q$ @! O9 I8 ` s! K
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
3 T7 F: ?2 y j1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 ^3 y o4 f$ A7 q- `
9 N7 f ~( L( P: W' G2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。9 m' w/ ?* Y8 {# T5 Y* Z5 n+ i
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% m$ Q# O9 }% a3 B8 _5 z
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇5 g$ T( I" U1 g
6 i" b3 ]0 D+ O5.39.217.765.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇0 a" ?$ r: i0 p: x/ M: Z+ S
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