材料: 6 h* A; I2 N/ ^
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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+ R) g! H+ M5 W( p) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* O4 T: p3 ~0 x/ f
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
$ f! g( ^ Q! v: R5.39.217.761.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ a* U3 w6 X) I& @: A
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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, h5 O, b: v/ n7 [" J4 ~2 z5.39.217.763.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。4 I6 f. e7 T* u4 g/ A
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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