材料: 7 Z$ P" _+ O1 I2 z# T! \- e1 q
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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: }; k- w% x& Z4 M" d3 p( X調味:
, a% L; m' M/ Q# [& \ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許2 E; i$ H) i, {: m# Q7 C
公仔箱論壇/ P" ~$ h1 e& p$ I G0 x
; j+ j7 G4 W! i; l公仔箱論壇做法:
E8 ?" n" { g5.39.217.761.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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. J8 N( H# I/ }' N) `. \tvb now,tvbnow,bttvb2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [# S2 l2 s( N2 Z; y( w! H! P
- E( _! P, i2 s, Y0 R* c8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; n1 {" ~' N) S' s
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5 {1 @; k7 i6 N8 f$ X
4 c0 e% @7 t6 ^. m5.39.217.765.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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