材料:
0 e" x7 h8 j; Z- C+ [公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙: w) v! F# h% Y" Q( Z
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8 R: R, j6 s* i* J8 B) e4 O$ P0 D2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb% u$ z6 s3 [2 V% x0 Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5 W1 h, e8 ]8 K! i5 T$ b4 H
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X. Z4 Z2 Y5 f4 e) ?6 B
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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$ e& e- x3 C R5 J& I# K! H公仔箱論壇3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。; u, ]2 q8 n# m, W# v' R5 I
, {/ t; w4 z; ]. O- I0 B" B5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇& s* r4 k% ]3 k; I, ?4 f8 ^
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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