材料:
?6 o; w) O$ g' G6 Y; P* z6 Z* J# ~瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d, _$ ]$ z8 S1 N# e- ]; e: S
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調味:
8 G. u+ E) r! Z8 k: N5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
$ {4 n( h$ ]9 \0 s8 |8 p y9 Z% q1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。# j4 }4 l0 S2 {: J
8 {8 ?3 K) Y4 Q5 {3 ^) [1 i5.39.217.762.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3 _9 a3 D5 `% L4 @3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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+ s& j% P! o+ Y公仔箱論壇4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb& u% L% G/ q2 l! h, g# n2 l
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。6 _. ~. X! L: P' P, N: M+ n
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