材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* a7 B4 F1 o2 J4 ?
雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇$ y1 d2 f/ C" }5 a5 f: |
6 ~/ I. Y% C! u% d8 m3 b' B4 `調味醃料： 5.39.217.76; q8 W! N% t( ~- O2 |0 K6 n
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片）
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+ n& k; R" A! S; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（一）： 公仔箱論壇9 x/ X5 N: p; n8 C
香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片）
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8 h2 o+ m% Y, ^5 d0 d; I1 B3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（二）： 5.39.217.764 n8 L$ K5 Q/ R+ F" }
清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙
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做法:
1 G; I( `8 D- E公仔箱論壇1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。
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2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u# F- v6 z& y, o
; L c' X; I; s7 [' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。
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4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。tvb now,tvbnow,bttvb" D- n, N, z9 E1 V' x$ K% I
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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