材料:
0 r7 [. F+ S! y3 v8 F翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ J$ l( z$ G1 U; {7 w& k
* ~# M, L! n: `+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( q7 J1 f& R( N" J
調味醃料：
* A: \# S f; K% H4 s7 `1 _tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 5.39.217.76# H) K8 \3 n+ z: n7 d1 w
5.39.217.76, I5 v9 c- U) O; E7 d
公仔箱論壇" d9 U2 u3 j1 ~4 z
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: |9 e. d2 v l: [
雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
4 t. X, q- U, |& _7 o公仔箱論壇公仔箱論壇& `( Z3 j% G# F" b( m# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. [+ l3 _ k
做法:
: Z2 \7 M+ ~/ \5.39.217.761.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 d$ a S; P6 \ w0 w6 {5 a
& O! q; m$ d* k/ A2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。, f" g* o! C$ |+ v) o9 m# m# N. j4 C
公仔箱論壇6 C" o7 J* R) x8 F" G) S; l
3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。) K. n( Q2 q3 U2 n/ q- T7 M. D
/ k2 X: P: S( @) I4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。 [+ o3 X0 X: ]! F3 r
& E( Z5 T8 E; i1 K2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-2 04:17 AM
| 