材料: - @; s% o2 _- o5 o' k
翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯tvb now,tvbnow,bttvb& T9 }$ |4 q& X. L+ A1 n: o
公仔箱論壇# b9 G9 S3 q0 C) i' l
tvb now,tvbnow,bttvb& q3 H$ [; s& r
調味醃料：
, C/ ?; d. b6 O6 z8 `7 {( k1 \5.39.217.76生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 5.39.217.76) K' L B* R1 W# F7 b/ y! E1 y
2 {5 N% p8 d" w, v+ o0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G: l4 O" K7 s6 D
汁料：
" J9 C7 P# v- k$ U. W& F0 }tvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
: s% b2 t% M* y7 x JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! W1 j9 U# ~" i7 F/ i/ J
+ \' V) |4 z4 K6 m) F% {* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ' Z; E! m A) }, ~. n
1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。
5 z2 V' N/ A: q, q% j% S5.39.217.76+ H/ g" w# @& a: z) v0 ^% V
2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。5 F" @# q* c* _% h% u F
- J! }! y1 k. P5.39.217.763.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 a* c/ s1 Q" N' @4 W0 R- s* [
m, x8 j# `0 C. u8 X8 d7 [2 d公仔箱論壇4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 ?' X; _3 B3 E" g/ y6 \5 h
3 y, g; O1 L3 l: m9 a+ t# `5.39.217.76 |
發表於 2015-2-2 04:17 AM
| 