材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) t, P: W1 @2 `, ^. H
翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯公仔箱論壇# Y( d: P7 R2 v/ m; T
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' J, Z+ D5 ^4 C5 Z6 t8 G! l6 q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 A; v7 S0 F6 i' z7 @7 W( }
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P% S0 @7 y$ ?( f% m6 |' F% c
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汁料：
, l9 E5 W0 ]; U* c; m4 d; C公仔箱論壇雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.76+ s* z4 i2 v$ j) ~! @# ~
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: P9 @; U1 D: w2 r做法:
9 X% B& E2 V: R: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。公仔箱論壇4 H! G& S. m8 u' o
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2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j$ c: g, f9 l5 Z# b6 N9 f# S
' V1 l) ~1 T0 P1 N6 A6 s公仔箱論壇3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。5.39.217.76; C9 F Z6 m9 W4 i8 |
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4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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