材料: 5.39.217.76, F O' J* k' K( {/ ]0 j! e2 V
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:
+ ]! V9 A3 T! d1 Z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。4 q; U' j+ D' e+ b" B
7 g& h* R) m1 V. X- A- w8 w; ?5.39.217.762.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G k! T7 K, _
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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" b) k3 h2 i/ d# Gtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。5.39.217.76) |4 C: W" O* L) ^
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇2 Y- g7 x4 d. V$ \6 L' A, n
c0 `/ m# W" l6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。% E- F' _# j/ A$ q/ l- j/ f
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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" P) Z J% R6 `+ J7 | r8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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