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[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

材料:     5.39.217.76% _% U9 r' b  G& N" W  a8 H/ c8 M8 Z
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% R/ ]8 A6 E, o8 O1 ?
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) N1 E$ A: B0 J' ^; _- A% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ) s+ u2 Z4 R3 x
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。8 D; J+ J6 V7 A1 W

0 b9 h3 O. }2 \9 {- M1 s4 X* I! P公仔箱論壇2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。公仔箱論壇, b( D0 S  E6 ?6 a

' I' X7 U# F- w. O8 Z7 H  Otvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。
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5.注入清水,加入茄汁及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 \5 E$ t1 B0 C3 M

9 C. U( O% P# h+ `& w; _3 b, I5 atvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。
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# @2 N5 m+ H% ^- a' a6 R) P: gtvb now,tvbnow,bttvb7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" Z  x- _' m$ B% Z- j' M
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