材料:
0 G1 k% N' n( E& _& V公仔箱論壇番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量2 ~4 z2 S: p ~* c8 \# F8 x
C5 g5 S' ?6 J+ n2 b' J) E1 E* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: k8 E) _5 O, ~! Z5 q' F$ d
做法:
) Y- K8 n7 a& P$ W5.39.217.761.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。5.39.217.76% C7 y+ X0 h. c) [. S/ W
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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/ O& ^* t/ _/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。' h- ^$ \% {& G
0 I; N" o) c8 I" E7 r4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 }5 Y3 f3 d# B& b8 M! X
4 W7 U! U' ^, U6 |2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水，加入茄汁及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb. @) S/ K* ~1 c# v' S
% {) G |. c1 f h" }" C6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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$ M% r+ x' ^! J$ L) w: S7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。公仔箱論壇- \; P' b7 }4 u# A* X
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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