材料: 公仔箱論壇. w) ]- Z; i8 t$ e( F% a* ^4 E
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- u* ]; |' |; v& Q
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% a# H. `0 x7 R# ^+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. l; J8 i4 S% |6 {! q& h! w. a1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' h/ X6 w6 Y
/ O) c, }: m0 K, n" g2 @" c; Q5.39.217.762.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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8 K c" D9 C; a5.注入清水，加入茄汁及糖調味。9 I; o5 R6 {3 `0 U1 l4 l$ [0 S# _6 e. p
1 b$ ~3 s, f: G. w% @! `& ?6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ j; i" @/ p
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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. A5 r* u/ p6 v8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇" s) C z5 J+ o7 \0 [; u! z
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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