材料:
# R7 U% H, L! r. R% B+ ztvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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1 p& g7 N' b" W4 R做法:
E5 L! |, z" T* U7 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。/ b8 l2 z3 W3 L$ M- {
! a& X2 U' B6 q4 N/ o$ m' C' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。5.39.217.765 Z" w }+ @* M6 f
8 ]/ e" n5 E8 b; E5 X. Y$ L5 Y7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。' q8 I2 ?! `( A5 C+ d- _
: y" ]3 N ~! w( |5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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7 ~3 j0 [0 d: C) ]$ s3 ^tvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。5.39.217.76) K$ f! }! }; L! c1 Y6 r$ H
, _2 P5 T- B" j- n7 [$ ]7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。公仔箱論壇" ]7 j* ^6 w+ M8 [/ o$ B- H5 Y- S7 j
0 _9 l. B# D% ^( X- C# |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇. d& z9 z4 W9 ?
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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