材料:
( K5 N* ^! L, G) l8 N+ Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量$ ?, H1 c, B4 l$ b6 |
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做法:
8 } H: t: f2 v1 J公仔箱論壇1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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) r+ o7 Y% p- g. g4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。! p2 m6 w" j0 Y2 d3 _# w- M
9 a V: m3 T/ R1 f+ K7 j! E* l' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 x# q2 T$ k2 j, ^ ^2 s9 g7 [: S) K
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。5 F- w0 u+ y' E' l' p* Q2 L
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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