材料:
) l7 c3 P. `8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:
: x% j2 R% j x( @+ j I' m1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u G3 h/ K; |4 u- c$ @
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。5.39.217.769 L a; ^% f% ]# d; L4 E5 [
* d, R# Z, J0 \tvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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% J3 O8 u( ~: j, ftvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。, |) _& d0 l/ P w5 K+ B) y. v
e. @8 z! `/ u! c! Q( G8 X5.39.217.766.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。! z; k: s5 T/ A' O9 H
$ f u6 _7 L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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