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材料: 6 }5 I- `; ], i6 X' Q
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量4 o" ?, c2 f# V6 F" f
" y( N1 K2 a; o; K+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ K: H/ Q% I2 T% |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb* D7 _; i z" T% H) o! y
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。
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8 _8 w3 j. ?% F9 S1 n) |2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。公仔箱論壇7 H6 ]; T) K' u- m; K; p4 j3 i
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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! ?6 Q+ _% R7 a2 |1 T4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 c! K1 p1 M a6 h3 o; M: Q
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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