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材料: 4 `" Q. p/ C @% u3 R
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量; H; ~$ v1 ]5 X' i# z) x
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' _+ M- M8 T& r/ C" T6 s公仔箱論壇做法:
, s9 a. ]7 l) J" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。公仔箱論壇/ b2 }# m7 i3 z
0 {; Q! i5 k) d: L- S0 J7 z' y3 e5.39.217.762.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。" g' W6 }. k9 C# f9 ]5 k: T
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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