% c4 X- j0 F% h% h+ `5.39.217.76材料: 5.39.217.768 F3 ? L' V' g) E% n
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb8 }( N& `9 X6 B9 I4 q
% B( l3 B9 G* L
8 C. {" \0 i# Z8 ctvb now,tvbnow,bttvb調味: $ D( s$ l+ \! K2 o* }
鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）" d" W4 V. m0 s, b& O/ S! ~% l
7 I/ }/ B y( k- k6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `1 t: p) d7 @2 O3 R
做法: 5.39.217.76( g( f1 a, r! P/ ?! F
1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c l. i2 K1 W$ x9 D8 M
9 i) I2 f- X$ H* p. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
; X6 m! Y1 H% Y. Q& [/ Z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |) \5 `5 j# w+ f. L4 X o% J3 l
3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
, l L1 _) b. T, p公仔箱論壇公仔箱論壇# s9 D. ^8 ^$ y
4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。公仔箱論壇, `# d0 y" K) h; v0 L d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R4 E m0 e! P, U: A- `
|
發表於 2015-2-1 06:01 AM
| 