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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% t6 ~2 |! y \) T6 V2 j* f6 ~5 l7 S
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s; E4 s0 ~+ H& r3 [& c6 C! Z; \7 Q
鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! N! T! r5 q" G# A
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: V- x, u/ d* y- V6 B9 ~& h) N: Z, I做法:
; Y* \ b, [6 |/ v6 }, z2 {1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 q5 ^: Q6 P- Y# `9 _/ \& f
) i: d+ i* A8 \9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。公仔箱論壇( l+ G5 w) e- W
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3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ j& w& h) w% T/ E
, W2 @: [* i% l$ @4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ a7 f" F8 F6 l u7 J
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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