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材料:
; |/ l& C. K4 t7 G% Z公仔箱論壇雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 D. m, L3 r) K n# w" ~! O
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; _# ]1 L7 t% N' g! J$ b公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
3 [/ V" t4 |. k# _$ q# q$ m5.39.217.76
; e9 R, q* m( y" H8 }9 ^5.39.217.76醬汁:
( Y. [- W/ I4 C) O& p甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙5.39.217.764 ~+ e- ?( X) {+ Y/ _
公仔箱論壇- @( N; ]; N0 u! y( B% I- u
- J* y0 {6 b# O; M! _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 v e! C8 U7 f" ^7 h9 C1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.764 {4 ^8 u7 d" r9 L0 e, G9 Z
" i- `: R$ a( p* L/ P2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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2 y6 x: N4 d' W/ Y) n7 V6 R. e5 ]: v' Dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。; i7 S8 d( F! C/ v& z1 d+ W
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。公仔箱論壇1 s; ?: W( z2 j3 a. Y
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( g i2 F' o- I
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