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[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅


$ a& Z8 J7 j9 A1 M8 ^( R( }5 y/ _tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 k; z7 c0 u% O. y
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 B! O  R( c0 X$ `2 c

  l3 L* E. \: U+ P7 I4 C) S公仔箱論壇5.39.217.76! u0 y1 ^+ ~$ c4 M8 [
調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 # M! \8 M0 `* w7 l

. R4 X) Y6 F3 L! o# m6 V( y7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z( X: |6 \% c  R
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙2 H% g0 i! y0 z5 Q
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' H& i% |/ }/ [, u- \! V做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 A% ^$ w% U$ x2 Q- m' s% f
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p% Y& \+ w3 Y: k4 s% _5 H/ @

5 H; V- i' v5 O; x% e2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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' A. e! e' f* ~) B. A/ N公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。
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. F* ], W9 Q* E" Q4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
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/ T& X1 |1 d1 Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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