+ S" a) f6 i3 |; h. y7 c7 S公仔箱論壇材料:
* \# q1 s7 x3 D/ W2 @1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* r3 F, }& H8 U H
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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0 H: Q7 U F0 }- ^ B0 F2 {% g醬汁：
2 d# h! @6 Z, W5 M7 C+ f! X甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 E0 H ^/ K7 c
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做法:
4 C8 F% v4 ^8 \" R( q8 _; h. u. `1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。0 k3 V l2 [- l% b' m
- Q' |8 o; p5 a* R/ I( Htvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。5.39.217.769 U( ^# Z. }. ^$ r/ s
& K2 S* {/ K# n6 [- F; @5.39.217.764.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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