5 {" k2 r& S! ^公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ |# e- y) ?$ @
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 公仔箱論壇( w% n8 ^# N, l# n7 v2 z
6 X1 ~8 F- K( T8 O0 `$ l" O! a醬汁：
& U- {) X( L- J- V5.39.217.76甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ f6 U1 |! I+ g2 m* i
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做法:
9 Y* s1 \) U. C$ y, e6 }: a1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。& h- D$ F, q" p( X( O! b1 t; T: Q
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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& n% C5 p) S# u3 x# o8 P公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。公仔箱論壇- n" Z. Z9 U# @0 {7 b9 F
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5 _3 [% u) m* j' H! o& u5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 O# i! @2 ^* j* I) S8 ]
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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