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材料: 5.39.217.76: `; Q' c8 c" r) ]8 p$ o
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)tvb now,tvbnow,bttvb* N0 Z- K2 l0 b& w
( Z9 Y* a& C" M: y. l% Y% I' K
; b" w* R- Z7 {2 C$ ~. Y公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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. \6 D0 x7 w; @+ `7 b5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
0 i8 E& \. |' R: M3 g0 p& d公仔箱論壇甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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; @* N& J+ I S' ^1 W5 W6 i/ F! O5.39.217.765.39.217.76, Z! O5 c# a z" W) O
做法:
7 W; g, S2 v# z( Q+ X公仔箱論壇1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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/ j y& g" H, p7 @$ j公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。& Q4 J' x& y9 t" U! O
+ ?8 L8 G8 P+ z) K, z# r, u8 ]3 S5 A公仔箱論壇4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
# l& P9 Y% a1 V7 p7 Y# A$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 v: b4 G8 w# d# }9 h* L
5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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