c$ n8 @6 {; t/ J+ e. A) d- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76% F# C* w9 n! K
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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. n4 x; A ^" Y t4 R {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb* H% U+ H# h% N4 |# B# q) R# d3 o
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醬汁：
* ?7 e) m8 p w1 G3 X- X5.39.217.76甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙/ |0 b: p' X6 X
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( i( k2 H4 Z2 J
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。) G1 V* G0 v1 A8 C8 K4 ]
6 R b' d1 M4 ?5 A, V' n2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb Z$ J7 N% M) _; ~
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ i. O" w4 [- \$ E
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。公仔箱論壇0 M( i- O9 ~" s6 a0 `; a( L; Z
# s9 t) b5 P* X8 b# I5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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