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材料:
% R/ X6 _- C$ I公仔箱論壇馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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! N' v m9 k( ptvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇6 q8 F+ Z- N. u( |# M
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。5.39.217.76 R$ g6 c9 S5 {% S( m1 z
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。公仔箱論壇" J. l+ ~% e/ ]' P! a4 S& B- z
& }$ P0 {9 i3 X: q/ U" S3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。6 V7 t; H3 l# M. s1 X
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。5.39.217.766 `9 i$ [' c4 d5 m2 G4 r0 p" K
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。tvb now,tvbnow,bttvb. |- h# T) Q; y. @: @9 U% j
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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