公仔箱論壇 i8 k9 ^2 s" F+ S
材料:
1 M; N1 s# z% ]& w atvb now,tvbnow,bttvb黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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調味: % E) i, y+ c. W, |1 f _/ [+ Y
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙+ ]4 e0 @5 J8 ]- ]# V" ~
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做法: + A$ `# U7 C/ C2 m
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g8 K: @3 I, ~$ y( d! Y
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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