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牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# _2 \0 x) |0 M& q! k
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i% a( G, n3 i9 M. ~# ?
+ m/ G5 x8 H1 N3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。2 e1 q. \9 m0 S, {5 i5 F z2 q
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4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。5.39.217.76; L' X7 Z" e" \3 \
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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