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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒


1 L' c  N8 I/ a) k3 m材料:     
( F; ^8 s; t3 M& xtvb now,tvbnow,bttvb牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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做法:     公仔箱論壇4 m7 R' b4 i) \, p, y$ S
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。
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) d# {  A7 x: C" s! u. b, b2 g公仔箱論壇2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 h  Y9 K! }) D6 e9 I  C
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5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。公仔箱論壇9 z9 A, g- S9 s1 C: M

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