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材料:
0 P, d2 z" l3 [5.39.217.76牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙# l/ K s' @. \
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做法: 公仔箱論壇% c) A! i+ t& K- k
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。" G+ |: J) v( }
7 P' E$ P. T$ Z4 z& \! U5.39.217.764.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb( W$ K7 ]7 a3 C" s
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5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~& ]5 C+ R- r m8 I$ q
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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