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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒


: t' M& ~) E; H; y0 j3 ]1 o公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A! X$ k8 X7 k+ L# \
牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙. l# j; \, ^% I- x6 b/ d. j

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3 z' b) F1 Z% l公仔箱論壇做法:     ; Q1 E- O8 U  |- V4 Q/ ?. b
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。5.39.217.76+ L* R2 p! L) r, ]

6 t0 G( K6 F# B2 G+ V5 j) d2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 F& T1 G4 w/ L

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