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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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材料:     
5 c& D& o* A7 |; U+ A  C; K8 A) Z公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙/ }1 w" k# C+ p6 C; P
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$ g9 y! T; L$ d" v- l7 A) \3 z+ ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇* c8 |5 G. L; e$ M, g5 @. P% K
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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+ n2 r) x% u1 c2 j0 o8 P0 Z2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。" o' A0 x  O% j/ V' i; \

' C" g+ ^! a- o  I# Wtvb now,tvbnow,bttvb3.食用前,將五花腩切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb+ m' M4 Z9 }- C1 L) _  @
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- Q* B6 c! O, y0 f" _- Y7 `5 o# H
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