材料:
% n4 K3 \3 h6 z5 `0 b. x公仔箱論壇新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {- B N2 m4 C2 q' @6 P- e
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6 n4 t; N' Z$ B3 p* C5 I+ A r4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ X' C' E0 _( U3 _0 F3 x" S
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇9 F; d) k! ]/ {% Q
0 }1 A) ^+ T5 L0 g8 P, c% \tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X& B; [' M$ z9 O& h
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。7 s% t) Y1 `6 u( z" T. J1 l9 z2 c
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- g3 ]8 J7 _: l2 Q& ]
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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