材料: / \; }1 j d: @+ o* X5 c @/ q
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5.39.217.76: O% F* v' a+ `' h
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1 I1 {3 s0 t3 D. v+ p& o3 z做法:
, @# W% a* Q( c1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇) N* h3 E% C# G* q# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* [( g6 Y2 F3 P
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。5 q q, z0 v% X Y) M
7 c! T7 }% I' W. S3 U3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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6 [& {" e6 `; [3 f" Y V( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。公仔箱論壇2 |6 R1 d; N$ I# c6 W& U1 d' x7 Y
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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