材料:
8 \( [3 K; }6 v1 r* Y( A新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙; r" P+ w4 e& _% i3 y* J
5.39.217.76) R1 B. J% [, _3 ~
# Y! u4 v( {/ p9 _+ S1 J4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 b! g5 v" M, h* L1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb D4 @! Q1 j( R; S
/ a. E3 N5 X- H7 p# r+ H$ o
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
# K0 c+ E+ ~6 y8 Y* ~+ g5.39.217.76公仔箱論壇2 I" V- _7 i$ e8 [# P
3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
: I8 i f+ X4 R1 k4 z- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ a. N1 H m8 E# c9 c7 e: [7 q
4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。) q* h% `: y: E% O7 p- l
|
發表於 2015-1-31 04:26 AM
| 