返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

材料:     
; x  H! a  Y$ Z& j, x公仔箱論壇新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
8 d. Y" [2 s9 Z) r. N" {: P) _5.39.217.76( [& B2 U6 i1 p6 R/ _

* N) l( s" N3 b& `" F2 q* t) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, v0 z( _  M; F$ `! H" @公仔箱論壇1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
  p6 R$ |, S# j  g; T+ y8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; [- r; Y3 ?, [
2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。5.39.217.76  S0 c6 t7 Q" F
5.39.217.76& p) ?3 N. L/ H" G+ R, z- f9 }
3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。. @/ z; a! X' `: g; f, A
tvb now,tvbnow,bttvb  S5 q8 Y# T8 ]& o0 S4 X
4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。
, u. d8 U" B3 |; E- o' qtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表