材料: 公仔箱論壇5 w2 k. t' r1 D# m+ c" M% b
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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調味:
- H. Y; n" b0 O椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許% D/ G. s% `. y/ k% s# Y' x
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做法: 6 s' J/ y0 Q2 Y+ q) X
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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8 |) }5 d5 [5 A2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ q4 R+ h! m9 P9 R; A! m2 [
( B6 m: o# j8 N; ?7 H5.39.217.764.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。公仔箱論壇; C" X% ]( N! p" o3 s; J+ P* T% ?
7 o/ ^* h I7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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