材料:
7 a( P; f% [8 [* r/ I7 U& J臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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調味: , q* J7 t8 B( G5 P* p0 y
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( K+ z; H2 D4 X. K
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# o) C& d: b% f% s公仔箱論壇做法: & E) L- A8 U1 y2 V% R. r
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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4 s* s1 [0 b9 g9 d a' d5.39.217.762.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。公仔箱論壇" j7 r; v/ `7 u9 w: G( r; o
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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