材料: , H; |, |; R4 w6 D
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙5.39.217.76" P- i; @1 r" ?1 J3 h
! o M5 V2 j! [$ Z$ X7 ^公仔箱論壇0 k" W3 q: u \9 Y, A
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |, C- {8 g2 N: u6 |
椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
/ K( r8 d4 W. x* c% o5.39.217.76
2 \3 Q5 P( k7 h2 _9 ~( mtvb now,tvbnow,bttvb
' r' c" B6 S9 ~0 i N5.39.217.76做法: 9 O$ ?7 ~( }! V/ J4 f# m4 _
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。
6 \( n. ~/ d7 d5.39.217.76
9 `6 y( X8 F% ]- N- v& M( D2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。
! S3 J/ ~1 \8 K) ]! _6 R5.39.217.76
4 l6 x1 e' R' }6 K, U) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。公仔箱論壇, g% l7 z7 f \; M) `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; ^8 }- g$ m/ }0 m/ i9 O# f+ b
4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。
/ ]2 K& j& W/ L6 s) U+ j4 s0 \
1 i* X/ P- B% F' y0 S% W( T% k5.39.217.76" D: d9 n% _1 O$ W
|