& G2 k# o) d7 v5 R( ^+ U! S5 B- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76. P% Q5 K4 \+ z k3 S! ]! s& L' q; |
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙, m8 K @* S* C& z. l
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, p5 i3 [4 N& I* ~- r9 M公仔箱論壇做法: 7 k/ U4 I- n' F0 p0 ~9 V' V8 r
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。5.39.217.767 Z5 @4 O/ e J0 G/ N8 R
% I) J2 c; U$ t* J* u9 x# p2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。5.39.217.76% ?) N* H1 w! x
3 Y6 t* K3 s7 @) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。: f( {! E5 G6 X1 K2 Z5 x4 w& L
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4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。公仔箱論壇+ b r* d3 f$ S8 ^( p2 _
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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