$ G6 L, l# [$ G" T/ P Etvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 i! C$ b0 x. @& Q
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙0 l' z4 O0 J! u# X
7 X# e! \0 I2 x$ g7 w' I/ g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 c8 n [, ?: \" z. h
做法: tvb now,tvbnow,bttvb- P3 i" f7 Z3 ~6 s
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
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6 L2 O- [3 p' s9 p1 w) B, O Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ |/ f( g3 j7 f
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3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。
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4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。公仔箱論壇) d0 v0 Y; T) T5 L
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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