(優活健康網實習記者陳思綺/綜合整理)藍莓是眾所周知對身體有益的水果,它最被大家熟知的功能就是保護眼睛、預防視力受損,但是你知道嗎?最近有篇研究發現,野生藍莓其實有助於改善高血壓,以及高熱量飲食引起的身體發炎反應。食用野生藍莓 三高不要來
- Z N: K1 b) `- h& z! X5 `6 F5.39.217.76研究人員用高熱量飲食餵養老鼠,部分老鼠的飲食中加入了5~10%的野生藍莓,並觀察兩組實驗中老鼠體內的發炎細胞數量、體重等,再以口服葡萄糖耐受性試驗,瞭解老鼠是否有糖尿病症狀。,tvb now,tvbnow,bttvb/ M/ v; H" L' v6 I7 o+ b. v5 i
結果發現,有食用野生藍莓的老鼠,其發炎細胞數量較少,且影響代謝功能的細胞激素也有所降低,而研究人員也表示,野生藍莓能避免因為高熱量飲食造成的高血壓。此外,過去藍莓精華液也曾被證實能減少7%的大腸癌細胞。5.39.217.760 l3 Z8 J/ V% h0 J) }
藍莓好處多 抗老減肥都靠它
& [& H2 |+ s! G" f w1 D* \9 htvb now,tvbnow,bttvb吃了藍莓好處多!除了研究指出的改善高血壓外,《優活》也整理出9大功效,幫助民眾在食用的同時,也能改善身體的小毛病。tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 {, }; p' m! p: f
1)維護視力/豐富的花青素,可預防近視、遠視、視網膜黃斑部病變等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb( K- v+ I: l" f5 A! S- d) _3 t
2)改善便秘/藍莓富含纖維素,可改善便秘問題,且營素中的維他命、鈉、銅和果糖,則可增進胃腸的消化能力。tvb now,tvbnow,bttvb. J9 J4 ^$ k7 A! p9 P, \
3)提昇免疫力/銅、硒、鋅能增強免疫力,而豐富的鐵也能增加血紅素及提升血氧濃度。
. G: q0 P% j) e* p0 f8 u+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)預防老化/豐富的花青素及維他命C使藍莓具有很好的抗氧化能力,可以中和人體中的自由基,以達到抗老化作用。$ f, T) ] D2 M' F
5)減少腹部脂肪/含有多酚類物質可以分解腹部脂肪,控制體重。
: }9 ~2 H ~3 u2 N( K公仔箱論壇6)維護泌尿系統/可預防泌尿道內層群生的大腸桿菌感染尿道,它同時含有一種重分子組成的化合物可以抑制這種細菌生長。
: j& \9 T0 n$ U% v/ g5 w/ |7)增進腦力/豐富的維生素可以達到恢復中樞神經系統的健康,進而能達到防治神經失調的疾病。
& ?. o# P5 K6 F& t% W, k8)預防心臟疾病/有高纖維素及抗氧化劑含量,能溶解膽固醇,使藍莓成為一種預防心臟疾病的優良食品,並能強化心臟肌肉。
/ Z6 X7 b$ k6 m( K1 x6 Z7 a% i9)預防癌症/藍莓含有紫檀茋的複合物、鞣花酸、花青素和其他抗氧化劑,對預防癌症都有好的功效。 |