材料:
5 n) o% R- W: E# ~tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb/ u, r# a4 ^6 ~+ N3 c9 X9 A8 z
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調味料（芡汁）：
& v: g5 \4 ~* q8 @8 ?- |5.39.217.76清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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: y: A0 H! o- ?* q/ P' _: i) C3 A做法:
+ s5 N* u7 B) v pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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& }9 h9 N& |. T" f8 a2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。( m, G' X6 {: S1 h2 {$ h7 O
4 n7 \" F, ]' v' D# m公仔箱論壇3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ @& C: G! E9 Q
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4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。
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' L7 O; x4 V0 S, m7 Q3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-29 05:46 AM
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