材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E3 A" h. j3 O- E+ S. f" W" [
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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調味料（芡汁）： tvb now,tvbnow,bttvb0 o+ b0 J# {; e- R/ F
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76" Q7 p0 s- U6 V3 y* A
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做法:
( w: m' v# F1 \5 C0 c! E: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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0 v3 y. j4 ~9 S# ?% Q' Q7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 {0 p1 ^+ I/ m( x# v$ I
/ U, @$ r4 E7 b: f公仔箱論壇3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。, I* I Z7 g. j1 v9 b
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4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。$ h6 z7 o/ I# k; n9 H' o
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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