材料:
4 G+ C' P( K- c9 ~( D3 ^5.39.217.76臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
- O: Z3 _; ?8 P6 N( x7 x公仔箱論壇
8 P3 U. T0 I4 J! |tvb now,tvbnow,bttvb Q) z( Y( T5 r& Z; v( y" b% O* l
調味料（芡汁）：
! e! `% ~" I [0 Q! J6 H+ Y清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
3 D( j9 Y: I0 Z: \ r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 z# S( s5 Y. N" h/ R- f
! q3 ~% \3 Z# u- w! F# `' s做法: 8 x" }. o" m7 k0 I$ X' K3 v8 U
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
: W$ a; ]+ U& C1 S: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t5 o2 D! y& q! M! `4 \公仔箱論壇2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
3 v7 z, I) k7 y p; ^" j5.39.217.76) i* F# j& Q! j6 D
3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。; k K' I& Q6 q: s1 H
3 X5 ]" f1 F7 ^- D5 V7 B% s0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。公仔箱論壇6 M8 ?, @! _% G; P D
2 k5 e. O, N1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-29 05:46 AM
| 