材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A: o7 X# V8 f4 C o! t
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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3 Q# G$ f; n$ Z4 a9 z. m7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }: \2 m( O/ O- ^調味料（芡汁）：
7 K6 ~: |$ b4 w, ?6 w4 w! f清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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0 _3 c T! E& {! F9 ^. I: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t/ z; @' q4 g0 J5 U6 j$ ]" y! l5.39.217.76做法: 公仔箱論壇2 ?& S$ t7 [7 i5 [
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
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, O/ J/ @. T6 A6 m2 S3 }) n7 atvb now,tvbnow,bttvb3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& N4 W/ Q" E' Q8 F
4 N/ P" s' E9 Y I: @: U公仔箱論壇4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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