材料:
9 J9 |$ C7 Z6 H% N: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒（350毫升）、蛋2隻（打勻）、蝦仁120克、本菇 50克、蔥1條（切粒）、芫茜1棵（切碎）
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' f7 j8 d6 Q1 | Z2 ?
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 f3 w6 y. i# O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
* i Q* }! r8 W# z6 k i5.39.217.76清雞湯1杯、麻油及胡椒粉少許、生粉2茶匙' j, y/ Q5 t( b) ?1 |( j1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. E2 `* T# M: p# s- e
4 N) u& y* J) O; t做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, k5 v& s( `" d5 Y2 D
1.豆腐用碟盛好切厚片，隔水蒸3分鐘，濾淨水分備用。
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2.將蝦去殼及黑腸，沖淨並抹乾，拌入醃料醃5分鐘。本菇切去根部沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ t; n" z; x% v$ H! Y. l2 a* `
' W8 B3 }' ?1 Z, [5.39.217.763.燒2湯匙油爆炒蝦仁，加入本菇炒熟，再加蔥粒略炒，取出備用。
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1 z" G8 G( w- L0 Y p) e公仔箱論壇4.倒入芡汁煮滾，加入所有材料，最後拌入蛋液，慢慢攪拌煮成滑蛋汁。/ T, Z: @* K$ m5 P3 z. O0 M0 K5 L
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5.將全部滑蛋汁淋在蒸熱的豆腐上，即告完成。
* q' F" p1 Q& P# t- K" _8 V6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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