材料: % m% ^" }' [) A, E
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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' b/ M+ j7 `1 o; x0 t; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; R ~- ]: W6 v( T0 b0 |
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s2 h; l$ z4 u8 L$ D& K
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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+ e4 n' y! Y+ B4 q& q5.39.217.762.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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8 z9 }1 |/ v# v0 t/ h4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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& z/ M0 w* Y2 ^5 j% D# X9 @: stvb now,tvbnow,bttvb5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! p' c: K9 S& q4 Y3 e1 [
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