材料:
/ M) [9 N6 M* Y( X# ~7 G4 S雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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* b' Y U) @4 xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 0 m. B d$ a- _' p
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 M# b7 u( `: H
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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! ]" }; s2 a N0 E' ^3 R, Htvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- J: p1 h% ]4 {/ w
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。tvb now,tvbnow,bttvb) r0 M2 U. Q! `! Y' f* R
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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