材料: 5.39.217.76! x f$ A& G. c1 {7 d0 P) j
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙3 \* K# c3 G6 H, \! V- f7 [
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; Y3 J( ~: @$ L, Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 H3 b) Q s: l# U: d* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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; t/ W' n x8 e5 ]公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。5.39.217.76) {- F5 y' q& v: t. r
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。7 e$ h; w" W0 p9 M. r5 C1 R
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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