材料:
! K: _7 S3 [2 J5.39.217.76煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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7 d% O' K% N( x9 t& T2 u0 v4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ j4 d& z! x# Y7 N5.39.217.761.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。
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2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。5.39.217.765 q) Q! o2 V6 f' \4 } }
n6 H( H) z7 a @8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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4 m5 m6 ?" n2 z% `. `( J; h3 V% k* }. Q4.放上豆腐,撒上蔥花即成。$ g; Z+ ~( X: r( C: _
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