材料:
+ F; E# i! R" I+ p0 n3 R. Q5.39.217.76煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% c& K: i) y* D2 j
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A, _1 B, e4 m/ t: D
: F/ M$ q1 O9 l/ a ^ O" u: Y# R5.39.217.762.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。公仔箱論壇+ e; z3 `) ?5 h
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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4.放上豆腐,撒上蔥花即成。
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