材料：5.39.217.765 f; d5 V' t% _+ n0 J. F
‧薯仔─500克 ‧煙燻芝士─100克
6 r( P# M: N" g3 e. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧煙肉─65克 ‧無鹽牛油─15克
- `+ c! L4 d0 l2 X% utvb now,tvbnow,bttvb‧鹽─1/4茶匙 ‧黑椒─少許
( @" D& k/ b2 Y4 L' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧忌廉(double cream)─50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& j% H% P2 T* [0 F
3 c6 j2 R- u8 i! z5 h& z6 n9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t8 e5 q2 o( c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! _) B" x( n9 ?2 w
1.薯仔買回來，稍為沖一沖水，用叉子戳小孔。5.39.217.76# o' `* j' k3 g1 w
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2.放入焗爐焗30至40分鐘。
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& x8 x/ q) V9 s, r4 \* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉切粒，煎至脆身，芝士切粒。
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# l. f, i: W% _* e: u" d0 S4.薯仔焗好後取出。公仔箱論壇: D# L/ x" h+ L( m! ~$ f
4 C$ ]2 ^# N9 D& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入牛油、忌廉、鹽及黑椒，用叉子壓成薯茸。 R. [: a: e4 b4 v0 H9 ~ e+ b
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6.慢慢注入忌廉，拌勻。
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7.將薯茸釀回薯仔殼內。7 g6 p# b, L& K: r4 K) s" V! L5 J2 v
7 }( v+ i8 m! Y# U$ Q7 n% u& D3 N8.鋪上煙肉碎及芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, G6 @7 M+ f
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9.放入焗爐以200度焗5至8分鐘至芝士呈半溶狀態即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 F% p% [, L
8 X- T" H/ j/ s7 I6 ?' I1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I3 W2 v9 T. k
貼士：
3 H' Y# T# m9 [. E- btvb now,tvbnow,bttvb1.若沒有double cream，可以用一般忌廉甚至鮮奶取代。
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2. 芝士亦可選用巴馬臣及車打芝士。
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發表於 2015-1-28 06:09 PM
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