材料:
3 [' d6 T6 a2 M中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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2 m. \7 r, D- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇- w. e, s Y5 M; T$ d( h; ~
1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。5 J; Z5 T: E- L' ~. g
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。5.39.217.76, r M5 c" {3 x: g
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3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" @5 ?2 I1 L7 X+ v* a' @
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4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。! l2 N/ x; ^6 Q( C! N8 L
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