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中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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7 L5 ~" G# [4 U( B0 m5.39.217.76做法: / ^. q8 U+ F$ Y5 f
1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。
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9 G1 j: ~+ R3 y, S5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。5.39.217.76( |! v3 C. X9 A9 N
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4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。9 u% s" }* v9 O8 P% e9 O% p0 {
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