材料: 5.39.217.76 m, X2 I, F& C' l2 g. S
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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8 ~6 ~- U# w8 G/ Q( [$ D' Z1 s做法:
+ |+ {# N6 Y1 V5 w1 L1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。8 z; Z( Q: _0 _4 N/ j% F, J3 U& n
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X( ~! F' @+ Q$ q4 B
! I5 d% t2 A$ D0 @5.39.217.764.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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