! S/ v! F/ M6 E" {) u: d2 X: o材料:
' B% K# ~0 g4 c5 v蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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" K2 k7 l6 R0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @. {% g+ V. y7 Y3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ |" A$ r4 L( z! A8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。
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$ o* K# S, k# o; y8 ~4 q1 V公仔箱論壇2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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$ {; o, G L# k% y& l. T3.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。* @, r& J8 v- X# u, _' y
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; M2 l4 x4 D- d1 A3 N' {+ p b
. c3 j4 ~7 S: ~0 {' u8 S5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。公仔箱論壇; m5 U) }/ q8 ~* K2 }0 @# T" _9 t
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