9 K# o2 V! a$ Q9 a. W. E$ y2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' [* c) W z( {9 Q# Ktvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙9 l* k' M7 T6 |. p
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做法:
8 ^1 o* r* s# V, p2 h9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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3.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。
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; _7 F+ ?: c& C8 c$ O5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。5.39.217.760 r, ^! s8 {. ~6 q# y t: h" [# t
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