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材料:
7 S/ u4 @. P# g0 o/ Z; t公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.760 W8 l1 n( K# S. m$ F( l* Q& r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 {+ S' }5 U2 U, N- t+ z
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。) s3 c" G: t& @# E U- k
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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2 q# w2 [" O! A5 b0 Z5 r3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。5.39.217.76* x3 [* e4 d# p/ l7 r
1 b P1 P9 z/ t2 j& ]! F3 m* W4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。5.39.217.766 I: A( q, N. q+ T1 F, Q
* S& f7 N$ U$ u, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
7 ]. y# q. k7 |: R6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 d# h# a) ^" l* C+ i' k2 c# W* Y
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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