材料:
; P# \# ~: J' h豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙- }2 [- ^8 S% q$ u) K
9 Z/ @* [) y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 V ?) b; G: X% z5 k
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* \ a) ]% \2 d1 _$ L" g# G9 f
魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙5.39.217.76! j4 Y) ^ g- W3 W
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做法:
5 |6 L, ? ^1 C1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t; }' Q) L3 j- r5 D- a
5.39.217.763 _$ i/ O9 J+ H( N3 C3 m8 e
2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。: _* Q8 z! b2 |* R
& k1 \, G- z2 T9 c6 v公仔箱論壇3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" ^( S4 c) [; l" o( R
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4.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% D( ? ^& [; ]$ R
( v) }3 w) Q1 R9 L' i5.39.217.765.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
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