材料:
' H; L7 w4 x# b9 C; p, P5.39.217.76豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇1 A6 |! V4 E9 A
魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e H' d# U$ U) [/ Q
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; i1 ?7 v9 f# G5 o% M( gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% p* y' h) g& v1 h. y1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R, d9 D9 I3 w5 u/ R
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2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。. |) `$ A9 ?2 _# i
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3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。
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* W' `( v* y k7 h1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。5.39.217.76. x$ U. W. k) q9 w
( e! U5 A6 H* j7 Y0 @, w7 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
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