材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& T" C& y+ E1 }8 s
豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙
/ l, S* B7 }) g# ?8 E& x0 ftvb now,tvbnow,bttvb+ O8 P. ^+ }2 _% V
& Q5 c; s/ |8 d% J C) c, R調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ C2 s* g6 k4 }3 i& x, l
魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 O8 x2 M) J% h0 S1 w# w5 S9 o
公仔箱論壇. w6 \4 ^( w1 |: q3 O3 n# ^: w
T+ ^ I4 b5 ~+ ?0 L5 k, |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb; e$ a8 u! p( X$ b4 E1 H6 F
1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。5.39.217.76- \! z; t, \; G' b3 L
5.39.217.760 x6 s7 N- z7 V, a. t2 {9 x5 p
2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。% F/ m! F" ]( l i2 l' h# E+ I
" j3 h) L- g7 B; H n2 [公仔箱論壇3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。
# v. c3 k7 {, R. q$ e0 L5.39.217.765.39.217.762 J' Z& s+ }. w7 W3 T
4.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。
4 R! A) e; f0 f1 {" B# x5.39.217.76' e: p. o8 [$ r0 H* A$ k
5.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
| 