材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ s0 i% S& b. H
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊5.39.217.769 o% H1 m5 Y, q- i& W" R# R
! x, b6 F0 S% E1 C' q& Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: : W5 ?; H5 y/ C2 u, ~* L
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 N9 W5 _) I E7 |: H/ w( f
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醃料： 3 B( M! X f. B
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙5.39.217.761 Z5 `3 c1 f0 ?# e
" Q; x" H# r" v/ }! N4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" H! J% ^' v$ {% _
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 B$ \% I+ |
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) |9 Q+ O7 }/ ^
8 |6 _" `/ Z+ \) a( g. e. W公仔箱論壇2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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8 G8 F; Z) {# u& J5.39.217.763.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。tvb now,tvbnow,bttvb( e% \ f! W" m0 l% V7 B# Q
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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