來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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El vermut con Tio Pepe tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. t7 q2 _& E
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 & u: |! P; X' ^9 s1 M
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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Crème de patata y trufa . {; @! d3 O# {$ H" \
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露 2 g! l% } [( ?5 S5 A# ^; X
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 0 r: o, `, R) }: I) {" Q J
( Z% c8 C- q$ m, W% E Ktvb now,tvbnow,bttvbPichon a la royale 5.39.217.76, ?& C2 u- y+ G5 ^3 C
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 公仔箱論壇9 [& E4 |3 W7 p6 P# L/ z
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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9 w/ b7 e: }% v ^- g9 c5.39.217.76浪漫醉人一刻盡在FoFo
! N; Y! }! \: p; _- [tvb now,tvbnow,bttvbFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。+ Y: w& E2 O0 H: G
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& D& g* K, e3 a
鵝肝黑松露三文治 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v& S! \5 e+ r" j( S
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 5.39.217.76$ R1 d" v' a9 J: t+ q
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兩位HK$1398
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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