來盡情狂歡吧!el Willy大廚 ,即名廚Willy Trullas Moreno,也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手,即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy,親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中,食客可品嚐到冬季時令野生食材,如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等,定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。) p& j) C8 m/ U8 j2 z7 a- W
2 h6 i) {; O/ Z! H2 i公仔箱論壇El vermut con Tio Pepe
% C& s: r- q6 J& H; i5.39.217.76西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 , F5 A: Y! [% v4 P! U" a
7 [8 ]5 H! k+ D1 W9 R# H9 r) E5.39.217.76香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 tvb now,tvbnow,bttvb* |( J! V% m. u, W; H
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
Q& f; }0 b' u. m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
& L5 s5 V {) @/ \Crème de patata y trufa TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \) l0 X3 M& _* D( K/ p6 V3 G
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
: S% n: Y6 s% H0 A6 x5 K
7 d/ |/ ?; t) q9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Merluza a la Donostiarra
" U* M6 c" d" o- L" w經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
* O5 @- |5 R- T {7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 n5 o- E6 V) F
Pichon a la royale
) y9 Z1 {8 o7 ]: C炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
8 m/ D- n- C' d& n: b公仔箱論壇
5 U0 ?, u8 U4 @8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Freses con Nata ( y5 t8 d" Q# M
野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ o! [- x, l) @4 v" _1 i0 {
( m; r) f& `5 ]- h5.39.217.76HK$688 5.39.217.76; V' C% z1 F: q
加一服務收費 5.39.217.767 s7 [# O3 a/ H; p2 ~$ p @
/ P) H5 |( g( V. d/ k; ]FoFo時尚瑰麗的天台(城中罕有的半山和山頂美景) 開放予食客輕酌慢吃, 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐, 適合與良朋知己,品嚐冬季佳餚。7 _) f! \; }- K+ O5 _1 C# z) Q3 O
; S, S5 T' u% T浪漫醉人一刻盡在FoFo
1 r4 r1 ]4 u4 [$ `4 z: j9 ~7 j9 LFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食,實在是慶祝情人節的不二之選。今年,餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單,定能這特別日子添上不平凡,二人價錢為 HK$1398。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' Q- v: ~4 h) W M! x
5.39.217.76& g) m& o/ V2 B% J
西班牙小食 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) ]- ?* I: \% d/ o" q6 }
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* }. S8 [$ \0 } Q. m, X5 T+ n
鵝肝黑松露三文治
6 A3 I5 ^" ^" @) l* }煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 / ^) m, H- i# t9 r& G9 G+ S
鱈魚杯和甜椒汁 ' r! M* ^! q8 J" M
紅蝦刺身、青蘋果凍湯 公仔箱論壇6 }4 |. h$ I+ F% {* p1 N
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 tvb now,tvbnow,bttvb* x4 ^4 R6 n0 h# e$ R( f
2 _; ] m7 E E( x: U- ^9 Y
主菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v, q9 f( L: t! _" H' x0 }
每位可選一款 5.39.217.76) n3 o M. @& p7 K3 |
FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
* W" G2 x7 U; R- ]公仔箱論壇或
' c; {6 n" l. f1 q7 I4 J, g和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
! R. n/ s: p w9 Y6 ] ?: x2 g& G6 z
+ a9 p. ` y1 @9 C1 F甜品
# a; Q: Q. t' E. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
. L4 Y( _ {" _' [$ p! h1 ? z0 Y$ K5.39.217.768 Q7 @0 y4 r/ T5 V
兩位HK$1398 ! o1 N( k! Y- a! i, N) Z0 H$ K' d
+ w3 m, d: Q0 _$ @9 Z2 m
% x) y+ b& P( q8 I. w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ T, [- W& |$ m W# T

/ J$ Q) b5 n) w+ K7 A$ G5 X4 z5.39.217.76
& k& d! _9 B ~公仔箱論壇 |