來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。5.39.217.76: A; l( T ?! |$ D- J1 S U
tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 b$ S) h1 G
El vermut con Tio Pepe
* n0 h* [9 `5 |# Q& m西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
) v/ N9 K$ p+ Y, p0 O2 j, ^. B5.39.217.76
1 Q2 l6 k+ h: I4 ~% E7 V香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
9 d5 n( Z x/ \6 s% e鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 6 H# S8 Z( N4 d8 ^' N
. L5 E% }4 A2 T6 d1 u' t% Z2 F6 qCrème de patata y trufa TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ m! F- x! u: \5 M4 G
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
. x7 k. d& i' ?. K( P8 |3 c1 W/ x8 B' T" A
Merluza a la Donostiarra
1 }' J: j2 R0 B0 C j( E& jtvb now,tvbnow,bttvb經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 tvb now,tvbnow,bttvb# _" A% D. F# K3 u* V O
0 |9 J5 g3 a0 n+ {5.39.217.76Pichon a la royale
) H0 r4 Z* o q- Q V; B" O: K: R% ?炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
/ N5 a2 |% n% \- Y8 u. Vtvb now,tvbnow,bttvb
' J. ~' A2 \, X. v5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Freses con Nata ) ~/ u1 G8 e( h" n* Q& @ O) y
野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
# R. ?, e7 [( o( B4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. G& J# a; U+ f
HK$688
& ~% n) j4 _$ I3 W4 ?加一服務收費 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% |" o8 t7 w. c
/ T( a+ T6 w6 T. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
5 h$ D( a! l6 u. R: {7 j
1 G) h: z, w8 E0 V; e* c) Q7 K; Y浪漫醉人一刻盡在FoFo
( p, M* r! \1 w% N6 ^* \) b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ c1 C4 j3 I3 A
6 U. [: }& D8 S# B% }西班牙小食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 ], I, R$ G8 S" ~- h3 k1 J
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 X! T9 ~8 D/ x+ j ?) Q( x' `
鵝肝黑松露三文治 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S/ j% t# t- n4 _) s* X9 t! Y
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
# q0 V, Z2 O8 K" y+ e% O3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚杯和甜椒汁
& A2 w* f# P' R. A/ V `+ _紅蝦刺身、青蘋果凍湯
2 i1 s$ y2 g% I. [8 v: Z公仔箱論壇地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 / X7 `8 P: C/ j- w% B
( w5 _' }$ u7 b0 a+ w6 u3 m主菜 公仔箱論壇/ S% ]& F6 l! P& C) O
每位可選一款
6 v0 L; q1 V8 Y5.39.217.76FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 公仔箱論壇" l0 _- ^; J3 P7 R' D
或
) l' V. F/ U' J5 L1 x4 |和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
' i# r9 R3 _& G( X1 r2 y9 Ttvb now,tvbnow,bttvb" c* a; v* N% V6 A
甜品 5.39.217.76) P! |( l, ~1 k9 T. F
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb" O( x2 \; v: v2 G6 S2 Y
公仔箱論壇2 t3 R5 X0 J% P& D( t: _
兩位HK$1398
C' D g7 j+ T/ c8 {* \- R J& t i& z( ^2 ?) U, K
6 k$ }8 S! M3 }+ d4 W* ]1 otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# T* u$ p$ o g: G' P3 A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E g2 U" t' _
+ ]% Y6 u3 Y- [0 q" @ |
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 