來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。5.39.217.76" y& ]" j" [! w7 B4 }3 R' J
9 r" h f& ^$ ?' p0 T8 h1 ?0 HEl vermut con Tio Pepe
. u" D' Q* n& _" n( m公仔箱論壇西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 5.39.217.769 j4 [( V8 H: K- q+ m8 y' ]% d
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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: F1 O0 t- x2 `+ N; p; \薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 X! V5 j3 D8 Q6 m4 ?
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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Pichon a la royale TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ l3 B6 |: O5 R9 z
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
) t. b; E9 t3 _5.39.217.76野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 / p J. k$ c8 C0 o# ]2 d
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
9 n- h8 n7 H; Z% g" J! E4 LFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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西班牙小食
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鱈魚杯和甜椒汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 A, f) r+ V$ o) N7 Q
紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 5.39.217.76# y/ b' x' g5 H0 F$ O: u+ n2 X
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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