來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。tvb now,tvbnow,bttvb( C: b! i) B6 d0 d& S/ \8 c/ Z8 h& T
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西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 x( Y& l+ X
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 1 p' F( d5 _. b
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) w* T( f& o- g6 P) [/ l
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薯仔忌廉、蛋黃、黑松露 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ f5 b& d/ T
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4 }8 T. z' i) v- O# g8 E5.39.217.76炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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% ?" M; M" G& d ?2 |野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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& B. Q) h; Q% S- f. H! C9 a9 Z& CFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb C K: J1 X1 W _
+ q* p3 Q+ e2 a$ Ktvb now,tvbnow,bttvb浪漫醉人一刻盡在FoFo
$ P. ~6 n6 A6 X; y5 l公仔箱論壇FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。5.39.217.76' e3 _9 Y: y+ I5 f5 E1 B, Y
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西班牙小食 tvb now,tvbnow,bttvb; ?" s7 L- v- F1 s3 o
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鱈魚杯和甜椒汁
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V* f h0 \6 {# d: p) C
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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