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[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹


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蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)公仔箱論壇5 h, P5 j/ k8 \. @3 {3 x& N

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調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ u- u  B7 e4 |; K$ x& Z

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做法:     5.39.217.76  P5 b: w4 i  a7 }+ b- \
1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。公仔箱論壇- G  }  @8 ?+ d. A4 F9 f

$ r( e% n  g+ ~; q: r2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。# q) @1 z+ J. u3 u; X. y# e
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。
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