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材料: 公仔箱論壇3 @9 E3 o+ U* I- o1 ~" y8 g" v" p, {
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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- _7 Y# y8 Q( B& Q5.39.217.76做法: . j2 s# G2 A* |. \9 l U
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。
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! D' g3 O" z P! {% d! Y2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
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1 j3 i; m+ S% f/ D3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。
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7 s/ J5 v v; w- N, Htvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。
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5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。公仔箱論壇1 }" w' z' ?8 R5 j
3 D' o# r7 z$ _2 x# l+ x$ o0 ^' U6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。
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, Q) ~: Y# X' P, u7 K7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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發表於 2015-1-27 04:20 AM
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