返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
! ~# w  v7 B  t7 Z8 R0 g# W2 j公仔箱論壇韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻公仔箱論壇5 p' u0 S, e2 t0 k# R- V
5.39.217.768 B' T2 \5 d' q& p( R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, N5 a$ a8 H3 C& @
調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb+ N% p7 o8 {. a* z6 c( C7 h/ {
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 h6 M2 ~& s. p# D/ |3 H

+ `2 x- M. S% \  E6 R芡汁:
- P  H$ f: Q) c5.39.217.76清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)tvb now,tvbnow,bttvb: ]: I7 }7 }4 e4 N- }

9 c7 C, N. ^( k公仔箱論壇
9 ~' x( R5 P/ e5 V: {9 `公仔箱論壇做法:     
6 L: _) e' L5 ?6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  @% u. b: C7 d& r

4 I, T* D& ^7 _公仔箱論壇2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。
0 T  o3 P' V1 D) |9 a公仔箱論壇- F, E1 g  F9 _% ^& t! i
3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇* D) k' s) I9 k# c6 m
3 Y" f7 y( p" c4 w
4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。7 n5 N! `) \, _6 t7 D8 j0 Z

4 P, _' `$ G7 \* C" C
返回列表