材料: ( b3 v. Y' @; k) a! u4 s
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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4 P3 z2 j8 h' h' \ ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
6 w' @! a1 h6 C" o0 C; d公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, e) ~2 ?/ M0 i7 b a6 T- D& M/ w: z/ m
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芡汁：
* W* f6 k5 m h& F5 r$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& |5 |5 y7 N, u5 {* f4 K, {
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做法: 5.39.217.769 S0 q+ d; Q2 d
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。+ A. K7 r0 {1 ?; h" @9 {, v' c
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。5.39.217.76! Y2 d3 _+ O! E% R8 E
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。* [7 g, ?/ r. _8 w, S9 L0 N
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。+ o0 \$ \- ~9 n9 v g; w
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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