材料:
7 Y+ N" n7 Z! o) Z1 [8 a: B5.39.217.76煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
! r* M* s* q, U6 D7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( T5 I& H+ Q3 p- u: ?7 e+ A( ?; g
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調味醃料：
' w6 Q. i( ?1 e公仔箱論壇生抽1茶匙、少許生粉 0 F9 v; K$ B. v
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, S. i1 T6 z/ j! d, O9 g5 P$ n( t公仔箱論壇芡汁： Y( i7 [9 J! ^" c& k5 X
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙" m0 [0 E$ p" T8 m$ @$ y
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做法:
3 W' i6 Q8 d. _; {. R5 e5.39.217.761.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。 W) Z, q S8 x
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。5.39.217.76" W! y6 d" ?" j5 h
3 h( P1 {* `, P9 \$ O$ g3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 s+ Q' h; G3 M7 S9 G; X
6 ~5 R L5 B: K7 C: U7 u. N% L) L4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) {' `7 C2 `" p+ M+ y9 ?
' h! c( c3 U1 T& b! H$ Y: Gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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