材料:
( a5 H) f+ g a; m4 p煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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調味醃料：
0 ]* c- e) X' g( i1 R$ Y- T生抽1茶匙、少許生粉
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! Z4 N# o5 a. u1 X- t5.39.217.76芡汁： 公仔箱論壇; L) F, ~6 X, _( T' Q6 d" c
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l& }* I* `$ j* x+ c( t
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" B z1 e* x: X. G做法:
9 v, B8 `* g6 |: t) v& [9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
4 e, P7 j/ h( m9 a+ e% ~! ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: w7 a+ w/ r3 k# B: j2 R
2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 t- R5 P9 r4 \3 O% z
; m3 d& Z! f& D, t! A3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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5 ~/ N) e/ `) v& l: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。% g& e1 a% K+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G D1 a7 W8 }7 m
5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 I( t+ m. E# ^
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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