材料:
' \" y) C4 ?3 i. t$ E. K公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙0 h% z2 h: L1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z3 e+ E- M) h8 i, {' A
" f2 t& H$ w% r* [8 ?調味醃料：
6 I) H' j) \: r) l* [1 f& p生抽1茶匙、少許生粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ ^2 w, b1 `* W( f) D s
( K/ A8 C l! K# Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( l$ c; u y- Y- Z/ ?2 S% e- _
芡汁：
c' ^, ^( Y+ q, A* v公仔箱論壇清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- d. a$ X9 W- o5 R1 A1 \# C$ K4 ptvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 M( H- A( a$ B3 z, I
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。1 }# f& n0 ^" d8 {5 d. w" B' b
* x! A& y9 p/ Q$ j4 q9 F j1 _% _5.39.217.762.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* w- q: N- u. T
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4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
9 E0 q, e( ]) h5 H9 h1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W% Q5 b4 O% b5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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