材料:
& E7 c. S2 I/ h' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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調味醃料： 5.39.217.76; R: {# E j8 G' [
生抽1茶匙、少許生粉
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8 G7 w5 O+ s8 T# Q! \- xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇 r L# ]) F1 B1 i
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇/ J7 W( L+ Y0 W% d
6 e+ d! h% C5 }; I, E$ e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 s8 r1 y/ Y6 z$ x- s5 J
做法:
. l7 p1 h! S- _* i4 \2 U1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。- x) F2 Q( P1 R5 e7 a" Y% a5 W
; {; p$ N& F2 k7 n g4 h5.39.217.763.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。2 v+ Q' n: ]! W* f0 v4 `5 R t- E7 M
5.39.217.763 S, X3 J9 k% X5 ^+ _
4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 b" _+ s6 l( u$ H
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5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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