材料:
- J. z, z) m& ~$ {! L5.39.217.76孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w! ]0 x2 u/ l* m: @
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
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; [9 O, n5 `' o1 B$ ~2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
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. m" [, V) O# J+ T/ c# }; F- t9 P5.39.217.763.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
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* _6 w; ?) ]0 p% C$ Y公仔箱論壇4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。5.39.217.76+ V5 i# Y- M2 H: _6 t
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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