材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) k) o, |1 c* x, P
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙5.39.217.766 v8 j* [% T* y1 Q; L
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* O( z8 `9 R. U. b5.39.217.76做法:
( [4 N( z4 [$ i8 U+ O, r) S4 v1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。5.39.217.76& r( K% [* ?& {
6 g4 X* Z7 t' L. x5 f. g& D" E2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。) p+ B2 W' \3 Y- b! g+ m
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3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。5 K r0 N7 R7 T2 o& F, q
$ m- d/ ^) N' t) j: Ktvb now,tvbnow,bttvb4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 }0 X! q/ _, ?
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