 tvb now,tvbnow,bttvb- G. Q5 u$ }$ [% A6 i$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, Y2 X0 P( K7 {- a/ r% F' [2 M
【原料】 鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 5 I% r' ^) C; T% w1 N: u) [
8 w/ ]# B: O, M* o' C% v5.39.217.76【做法】 公仔箱論壇, f2 T" q ^# X, M
2 W) a2 ]$ t# Y( T$ L 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝； 公仔箱論壇1 Q+ k, H% v( I
5.39.217.769 Q: T, N. {$ v+ N5 R
2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；
" T! K" B( T* C. r$ ?, e+ a& I2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ I1 t( m1 L% B1 g! F; a" Y; {
3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。
# T+ `& t2 x4 c4 L- M' i% Y P1 V3 _2 y
【特色】 仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到较好的瘦身效果。 |
發表於 2008-4-18 08:48 AM
| 
