# { n5 L+ b, @- O% @) `5.39.217.76【原料】 去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。$ V. `0 H9 \# a; _- }' d$ d9 ?: ~8 P* y
u* H- Y, v$ ~; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
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( l, F8 D* ^; K$ Q# e4 g公仔箱論壇 1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。4 Q% B8 @2 D4 i
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2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。5.39.217.76+ g" X$ F+ Q. y2 W
* O3 L$ `" i1 j" Z; Stvb now,tvbnow,bttvb 3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。' m5 O/ T# T) W+ ]2 _
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4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z F) c4 j. c: z
6 i, C2 x5 N$ }( a! k 【特色】 鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。 |
發表於 2008-4-18 08:45 AM
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