【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!5.39.217.76% s8 ^: p. O- h$ I1 D5 @
/ f: ]2 d( o" P1 c8 `2 t5 {3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?tvb now,tvbnow,bttvb) U8 v5 H3 h. s, O$ V q
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+ ] k' Y. b" @8 C( mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 [9 g) \, z1 d6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
4 s7 V h7 p4 J. U7 I! V0 W蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
# _( m" `# }* v: }; E公仔箱論壇生粉/栗粉 1 小茶匙
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步驟
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7 \4 b! G9 t& L8 h公仔箱論壇白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
v# |' B- J9 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" N; D! S/ s
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STEP 2
/ | K# _& @! r3 q- ytvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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STEP 3
2 ~4 p2 ?* ]: |( h( Y! S9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
) Q' L6 A2 R8 p) x- D& r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 x2 s' G+ r+ I. P. e
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。. f/ x0 s0 `& F0 S: u$ n; `
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; h+ C: V3 |$ Z \/ S+ N, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。7 J- E5 l' [& u
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注入杯子內後趁熱飲用
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0 O. `/ H( o' o9 p7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT
8 l( u7 h/ l$ j; v* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb# h; | Q, V5 C9 D# o* t
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。8 @2 b* S! o* w
0 T$ i V6 u0 F; Y- N3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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