【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d5 i' B# }; K
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; p0 w# O4 K$ k8 \, S
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材料：
1 x! Y* U7 g# m8 ]白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個5.39.217.76% L" S1 y X; e+ a! F4 D( h5 l
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
; d' G4 m7 I' w$ T9 e0 Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉/栗粉 1 小茶匙
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) _8 p2 z4 E' G. `2 Q F1 [* L步驟
, I* v& k8 b( g! _+ P1 J9 btvb now,tvbnow,bttvbSTEP 1
# C' w9 t. L3 e2 r1 H* B4 B, }& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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" e8 ~* J( I1 q1 G% f. nSTEP 2
$ T' `/ ?8 h. X0 D$ a5.39.217.76蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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9 R, G$ K+ \' T' r, OSTEP 3
: K' j/ r4 Q( p2 m7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。0 A9 ?/ I8 [" ^
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ w: k' ?. q1 ^( ?: x5 g$ z7 c
% ?" j v, s* P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ E& o. q+ H: q0 b
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STEP 5
' n/ b. h9 ?4 r5 ~# j, i5.39.217.76煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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注入杯子內後趁熱飲用
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: s/ l) f' L6 Y# _7 A" V5.39.217.761. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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% _/ Q/ X% \1 V+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。( i; C) m9 K2 N% @: M/ @& K
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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