【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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]' j' c" h7 D# k公仔箱論壇還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?5.39.217.761 a* l( z l8 U( r7 i7 x9 q
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# j5 G: d3 f* H- z M8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：9 y) } \) Q& I( Q% j
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 Q( t1 G5 `1 c
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: ?* x1 J' L" J6 R* f$ Y
生粉/栗粉 1 小茶匙6 a) s) [* d3 i* Z/ T/ b
- T1 L3 M, B2 z% ?2 t4 B# e8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# }5 T _6 A2 x& y
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步驟公仔箱論壇4 o- _; w3 F! U
STEP 1
8 f3 K) k, A z1 N( T白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
' f8 _: n N! p. K' G/ \# F: f/ ^7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 Z1 ~- e8 p; w
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) z5 k% |) h$ ^# r$ P$ L5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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9 I- y+ u7 e2 i7 d3 _( }0 S$ m( a1 e' }掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。5.39.217.76/ M O' @0 y' _2 @. R& x* ]: ^
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STEP 45.39.217.76( T: R j1 p$ X* z- D
將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
2 v0 u2 \- J4 {8 _. M; N/ x5 f% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 Y0 I' m- r+ Z
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STEP 5
' ~: _# b2 R7 v1 r0 N9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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STEP 6
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POINT
$ _% x1 [& J3 E/ q+ ~公仔箱論壇1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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) U5 a+ \5 }$ T7 K5 d& T! Y4 q0 T0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。5.39.217.76* h- }* C3 ]# r
% N) x6 `2 ?2 `. I+ t4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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