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材料:
7 |9 O2 r! r8 Z* L% @$ T2 E3 j ctvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味: $ k# a. ^4 j- U/ y9 O
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許5.39.217.767 Q* k% M2 i( Q2 z, Q, d% c, H% `
0 ^7 x2 c! D; |4 h6 S- O公仔箱論壇5.39.217.76% E% N" P% f7 ?$ e/ K# x# O( Q' o. @
做法: 8 t% S, J' J5 }; K1 w: F
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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' {" U: E/ l# N, q9 y9 N0 \公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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) @/ h8 ?8 ?+ q) j y. d3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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3 k9 g5 v0 l$ L( v U! W6 m公仔箱論壇4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 O2 G$ r- g ~7 n0 d4 D5 Z# l9 q
8 T; c* M8 F' w/ Y* O公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。) F4 }2 i! \& w9 x4 B4 L/ `
& I1 \" p9 |# Q! U% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# I$ X5 e0 H+ T; X0 V+ w+ f
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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