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材料:
9 V2 C6 G# b7 l n& [8 Q5.39.217.76急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯5 v6 ~1 n7 s U; z4 t1 i* r3 ^5 |% o' a
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調味: 2 A0 \8 A4 I5 a8 E, Q' d/ M
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a8 B4 u8 ?7 c0 G9 }' N
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。
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9 P# _. {9 p4 \5.39.217.762. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。5.39.217.76# s, ]: d- W9 V8 _
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3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。公仔箱論壇+ R9 I# b( R* \% z1 F0 Y
% ]! J( y, `6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。2 [/ ^( b9 z$ ]* ?' q8 E
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇+ G; C" p2 D P: T2 n6 |
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