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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- M* g& C- b% _! p0 a
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* i" D$ {! L6 D
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' N& I, Q' Z. o; E調味: 5.39.217.76, a2 g4 `7 M$ M) X5 }
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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0 ]8 h- s/ R" O9 }公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇5 e( Z4 R; l( k* I* n7 R
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。2 p- R% V% R% N4 V: S2 ]
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, c9 l- ^5 E: b* U
2 i* Z: F+ K' W/ Z3 J, O6 v3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
9 `7 {& v1 u! l z4 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 p- R t: g7 v R0 c, d
4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。公仔箱論壇( o9 S/ q. @6 P5 k8 A
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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