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[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲


- @  c: ]' U, K- h9 x% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 E  k/ Z3 D) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:     9 x# Q, u1 p& @& \. Q% V
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許. U  s- b3 k; T6 F

3 H2 c0 Z" d: ^% V* Y" E+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F. f$ \( ]7 r# u% `+ t公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 |( x7 f8 e1 m0 ^* t
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 S( C* }: o& H% S4 u
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2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。7 s* n  f6 U% g9 T1 ]0 T( C" L' N

2 U) F; ~/ u1 I, x3 J2 P7 F4 m9 K3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
+ e1 B' `& E& t6 ^. e1 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' z9 p. {" K+ H/ L0 f
4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。7 {5 Y8 u; {* M4 s* |5 [; n' [2 t

! L4 M) t$ J) z+ `5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j" C+ E( B0 z) ?

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