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材料:
+ g. @+ [$ i0 X- D2 A$ t$ w急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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: E2 m0 I+ w) c; {調味:
, ^+ [5 T+ L! H" U* y9 L公仔箱論壇甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許8 ^0 I9 s% b5 K) m
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 W" z6 O2 y4 H
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。公仔箱論壇- k( Y% O- f- ~' f& p! `
- L6 d/ s, \. j; I* S公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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7 y+ ^6 f2 g# b$ R: z3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! W* m8 A* H7 D' z
4 \* w5 n/ x) y# g, R8 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。5.39.217.761 x+ s5 x0 l3 m, U9 {7 h
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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