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材料:
7 g$ Q: |& |, C/ F' A, ?4 Z急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯5.39.217.767 ?. r+ m6 }6 k) ^, W8 A7 G
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! Z( t) Y. S
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
1 C. z0 h; x& R& D/ P( @1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。公仔箱論壇. a3 o& c5 o" @
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: |: B0 M J8 z6 U2 Z; ~
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。9 S$ ]4 ]6 M* H* S) J: `
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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