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材料:
1 u+ @6 v" s; X0 n- \( t公仔箱論壇急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K4 K' A8 H) j W' f g2 g
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$ y% e# M8 o5 h: p htvb now,tvbnow,bttvb調味:
0 Z, M4 ~7 H5 ^; R6 }* a8 M$ `甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許5.39.217.76+ y* I$ ~) ~3 Y
. j$ Z+ X2 ?/ R9 F4 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& Z3 |. v3 P$ `. s# Y4 z
做法:
: t5 t6 V7 g" m8 c公仔箱論壇1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。5.39.217.76" U6 \( V; R2 }5 G. _$ F7 x
8 s% ~- L* @( | s" X5 _0 e4 C5 c) Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。: O) B7 p9 _2 j4 `6 w' `
8 g9 }, X+ l) j7 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
/ p& e" q: G3 r- U: M' U, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }" `; A. n G公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。" ^/ z( _8 P" v0 m
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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