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材料:
" F7 H3 P8 |( c公仔箱論壇急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ M* w9 T9 R) @
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調味: 公仔箱論壇" \ N0 W$ `- i
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許5.39.217.76' Z( s* a- _4 t9 L* O) E7 Y9 R& Q5 g
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0 @6 I) I/ I" I7 o" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇5 k$ e$ }4 r X7 y; U
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。
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% P$ U$ d# ^$ h' L( |. B7 L6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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& a6 Z7 O j7 n% h9 F+ p公仔箱論壇4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。
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