材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q) |- x0 |# N# c+ a$ ?% Y* K
糯米飯4碗、荷葉2塊7 p/ G: f& k- d) i
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0 H+ ~: {6 j$ W+ W4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 ]0 h5 {4 ]2 \; J2 `
餡料：
0 I" O* D- ~, N; e$ U雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊
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調味料： 8 A. w0 {8 i7 Q$ d }; ~( f6 U
清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76' [& V4 }" {& K6 s W5 Y
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, s# s- V: o V, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! J2 A% d- b/ B4 B& d5 X
1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' S+ F4 ^7 v: \& U- D
5 u' ?6 `" r8 A公仔箱論壇2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。
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- m8 L S/ _9 n HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。$ A! y! m4 U" B' G) |, P
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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