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[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

材料:     
8 d6 o% ~' X6 z7 _5 V/ K. [5.39.217.76雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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3 }) K  P: Y8 l& F1 |& m/ K1 ]" b5.39.217.76; I8 K, A1 O& z6 K( @) S3 }5 _; x1 {
調味:     5.39.217.760 V" X- q! m# v2 g
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料(雞中翼):
7 J6 m1 e9 P& C7 L# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙: q6 j: P* W- L; L+ T0 w. [) `7 `# z" n
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做法:     
1 q3 H9 ]: \# U  n" l5.39.217.761.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。
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  j: u, c* @2 r$ E4 z公仔箱論壇2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K& }0 H/ l/ E

# o# Y% P* z7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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