材料:
$ g/ O7 R. k1 J4 Z3 N5 \/ w4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! \& g( `3 R" r. ?! h7 _4 U9 ~
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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, ?' K: W. V, D/ `& @: G9 ] P醃料（雞中翼）： 7 Y& L" p; O, s7 e9 L8 ^* c8 u
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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1 c/ B9 ~; L+ \0 q% z& y做法:
* @% e+ I" K* A% X' m4 K1 A! ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M% a7 O) F9 @( `8 B
; `. U+ x! p* f |. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。+ I+ J5 D5 N6 t8 k/ {" T
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb! b, D7 S- w- E$ M5 T" t; F" S5 F
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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