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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     
$ Z; A" @+ Q" f7 X蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙; n2 Y0 N5 t0 T7 w/ W, \

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' I  Z. R* @9 M) j3 F5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  A8 k5 k' l7 t- K
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: i! p' R) C+ W

$ M! k3 l" z( y# V2 X3 U3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。
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4 d- k( |& @$ l$ l) K( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。5.39.217.76# H0 J# D2 H' b9 T/ T6 y
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。3 T4 q/ A% x3 g( W7 r) R

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