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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 O! Z( y& p1 e7 ^3 L1 ~/ }5 Q
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
: i" j! |, O9 o+ b! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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# l3 C+ X! g) _* X, t. B! Y公仔箱論壇3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb' T, ?* n7 ~3 ?! m& L1 Y( S

2 e1 W* T' O1 u- O0 r; ]公仔箱論壇4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。$ k7 T! o& L. X! l! J" o
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。3 u, _3 W8 T8 Z8 b0 _5 {
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