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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料# ^3 B( C! E+ Y/ ~
紅莧菜.....300公克
9 L7 Y* F6 Q' q8 P$ n麻油.....2大匙
5 D) |' H* g" z# H8 b公仔箱論壇薑末.....10公克
2 M; x; E$ l: p$ h4 H$ @9 q: Qtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙公仔箱論壇+ n4 r* N" z/ X
熟白芝麻.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: n. E* f- H* _

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調味料公仔箱論壇$ B% m4 Q- E4 l; b/ J+ a) m; o
米酒.....1大匙
0 j( Q  L! j, Z6 N6 q鹽.....1/4小匙
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0 ^- [% F( v; x4 G3 O9 E0 W9 e5.39.217.76
# H% y  H8 u* w6 D4 Z5.39.217.76作法
, q/ a9 W" v- ?5.39.217.761.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* J# M5 c" ?6 Q+ l% M( z0 r
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。公仔箱論壇7 z6 F3 O. L( m! A  i; @
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; V5 O$ C+ c+ @! w
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