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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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; H7 ?% \; U; q' s4 ztvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.767 W2 V7 Q; R% V9 W$ v0 h$ ~* ?: f
紅莧菜.....300公克
: X5 z% k0 Z& k4 q5.39.217.76麻油.....2大匙公仔箱論壇) j9 b6 U4 b' j+ ?1 ^* m% V: a
薑末.....10公克) ?# M& e5 O. {# ~7 _1 u; b6 v
水.....2大匙
7 D  R: S, k# e2 `公仔箱論壇熟白芝麻.....5公克% k5 ?# X2 J  {5 H$ G+ G; C

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! u) m# q* w8 {5 n/ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料
" I, y/ z' A, C# g米酒.....1大匙公仔箱論壇) y4 n2 D; N) X; J$ ~9 W6 M
鹽.....1/4小匙
5 B) x* Z7 L) U( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 y6 p% n$ y4 r% mtvb now,tvbnow,bttvb作法
2 J$ Z# D% R3 h1 [2 Q! o/ H9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。5.39.217.76# R8 D" ]$ T  ?  z! r" D. h
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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