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材料8 m* c8 t4 ~/ T' N8 a2 f- Z
豆包.....3塊" L" Y6 N, _! g; r q$ M
豬絞肉.....100公克
8 K0 N* O5 U( ^tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉.....3粒公仔箱論壇3 W5 b, E$ W& R3 P7 W0 |
蒜蓉.....2大匙
3 Q5 K" J4 |1 E0 o5 V G& S0 |5.39.217.76薑末.....1小匙" m( J9 z+ J& O! C2 b8 d+ y
蔥花.....2大匙公仔箱論壇5 A) g$ m2 F1 M) \% ^
3 j/ o& a n) r7 Y3 U S* y+ U公仔箱論壇7 x7 o! [8 T6 ^7 p
調味料5.39.217.763 i7 r" z& L5 G0 u. b& U* d7 f8 R
A.
4 I& V- z& O! \8 B: Q) B辣豆瓣.....3大匙
" |: h6 g3 F( \0 f$ ?7 Y- u糖.....1大匙
( @4 m4 J/ O6 b& y醋.....1大匙
1 d6 O$ D9 p5 Z8 |- ~( B: v! Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2碗
( K* ~' o+ z, R! ~9 o9 K
. R5 W7 J" z/ l- m- f9 f w公仔箱論壇
( s; u1 d6 G$ d1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
L, u* v) [5 ~6 a* P3 V太白粉.....1小匙# Z* l9 B* j( S8 x. S! a
香油.....1小匙
3 `, t$ B3 X, |" F+ |公仔箱論壇
4 E# q$ Y* M7 t% q, Q) g$ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. z) S- y" N4 Y! v
作法
, i" f( j6 o# M: v) @+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
% M: j: E0 y( Z+ i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! A# c3 G; G0 [+ o
2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |