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[中式食譜] 魚香燴豆包

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7 o$ B2 p3 v9 i) c- L& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 f& K0 F- \1 S( P
豆包.....3塊5.39.217.764 }" G3 N' F; b# K1 L7 C4 W/ E
豬絞肉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' c% k! _8 u6 w
馬蹄肉.....3粒5.39.217.76/ q% ~: L7 d+ t0 m4 [) @7 Y3 V
蒜蓉.....2大匙& a" a( B0 k! Y/ E2 m( R/ }: U* R$ E4 Y
薑末.....1小匙
" w6 c+ I! @5 s3 P0 X蔥花.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' l6 G3 \- h; a3 p6 b) Z2 }

1 h( D3 M* N" w' i/ U  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 L4 y9 U7 P
調味料
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3 f) Y+ C3 |; p0 C' K3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣.....3大匙
; I- \2 @$ A; H: f3 r5.39.217.76糖.....1大匙
/ u0 E' }% C+ X0 |6 [! w5.39.217.76醋.....1大匙公仔箱論壇! A7 u" e) f. g- z' {) @7 Y, s+ h
水.....1/2碗+ v' Y0 H7 v. J
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9 e/ z; J* s% B* y1 Q5 O' ]- Y  Z0 j- M1 w公仔箱論壇Btvb now,tvbnow,bttvb# R/ w1 a. u" `4 B1 M
太白粉.....1小匙
6 ?8 [# a7 }6 B7 Z$ vtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
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- ~: r( N* c( p, ]$ T5.39.217.76作法
( A. X3 I4 p3 j$ P0 M5.39.217.761.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。公仔箱論壇3 d* ~+ |" j1 `( m( }! j& X
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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