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" R; p! R$ H0 S/ V: j材料
I# {. ~) Y; e+ |6 h: M" @3 z" P+ gtvb now,tvbnow,bttvb豆包.....3塊& x k) K9 S) F" g- A, x% q7 Y
豬絞肉.....100公克
1 i4 J- J6 Q8 Y! h6 E馬蹄肉.....3粒
s- H. d! w+ r3 c: u6 ]+ D蒜蓉.....2大匙
( P6 y1 v* Q% V) W7 }/ P6 G- v5.39.217.76薑末.....1小匙6 {3 M9 Z+ @$ K0 \: l) K
蔥花.....2大匙
* l9 o) e& P/ |5.39.217.76
r* N0 A% f3 G5 I- ^9 Z! ^/ P0 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 ~- r1 ?' c
調味料
' d8 S( \' |% d0 [7 Z5 _% p! ltvb now,tvbnow,bttvbA.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z% f2 D1 N9 M& q) F8 s
辣豆瓣.....3大匙公仔箱論壇" r& z% C" ?6 V" R: K6 B
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x% L9 o6 q1 ?# B/ K
醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- d/ I$ B2 e2 r8 w; O2 k
水.....1/2碗
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太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 P# c/ Q0 i% {, r J5 E* f
香油.....1小匙
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9 e( N4 \9 }9 E/ Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
. i" O" t5 I) k& J1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。公仔箱論壇& e/ N( D( v* T( a7 w
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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