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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲


/ V) C: T' z! @4 E. p7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
6 u- Y4 |7 A$ }& a5.39.217.76滷黑豆干.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 a  i7 {5 X. @* \4 B  H7 E7 E
滷牛腱.....100公克! d0 E4 G$ f- \, J" G( p$ E# n
蒜末.....1小匙! ^* }; k: x2 z2 _
蔥.....2根5.39.217.76: G- z5 Z9 l% e- V5 j$ B4 m
香菜.....2棵0 U' u* B1 f' e7 ?9 t1 P8 W4 a" p
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. v* x/ w$ B# A' I: \5.39.217.76調味料
# y, g$ b3 T: otvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙9 M/ O3 O! D% S; k
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, [" b. m' `3 P
辣油.....1大匙
% R8 w: w' B# A! k花椒粉.....1/2小匙
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作法/ R/ X# Z; E  ^
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。5.39.217.767 {2 u8 s+ ]$ A5 J: \" e7 [4 h7 N
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。公仔箱論壇2 B6 |/ @& o/ W5 t# d
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