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材料
6 S: k; R- W0 L0 L0 h7 ]. c. I烤麩.....10個
' ?. @. h/ S0 Etvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2個
) c1 d v' H' K% P$ n' ]4 H5.39.217.76紅椒.....1/2個5.39.217.76- E7 D) A# q+ s) J, I
蒜片.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! E# k u3 `4 L/ j( t
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調味料, A5 l+ _6 V. W- K
鹽.....1又1/2小匙
9 c: _' ]9 c& I公仔箱論壇胡椒粉.....2小匙
& |; I% A$ j2 Q1 \1 c# D糖.....1/2大匙
- n$ z5 {% h4 C% k* |* e+ H5.39.217.76香油.....1/2大匙
% H" R3 x* a H3 L W$ j公仔箱論壇水.....2杯$ `4 d* G0 P0 ^2 @$ f; h& I- {
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作法5.39.217.76& L3 j! B- c0 c* T3 D. C( z, D
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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a& k, Z$ a. }1 z" P( j9 L4 t% N(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。5.39.217.768 n: ]' G$ t' z' ?( a' _
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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