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& |. I5 z$ u% n wtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 `9 S. t. v: U1 z4 B, v' x5.39.217.76烤麩.....10個' C& ^+ I' U4 X% d
青椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ p& }* B* i: I" Y& W9 ]
紅椒.....1/2個
) t r5 h" q: r5.39.217.76蒜片.....1/2大匙
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/ P' ]1 o. Q5 q3 s8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ H$ o8 w- P4 e公仔箱論壇鹽.....1又1/2小匙
+ S. ]2 _/ Q" ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....2小匙
7 Q' u6 z; b2 Z5 i [3 [, ?公仔箱論壇糖.....1/2大匙
1 Y# G. X, K7 F0 ~( B s8 E香油.....1/2大匙
- V. e% c7 E* n! G( D水.....2杯9 O' Q8 f8 ^" k: e" u
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作法# S* L5 x& v4 h2 Z+ w' E
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。. t7 j6 }) y# W
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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