: N$ a% F( R' N5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- d/ `; W' c P% O
材料
3 K {. x7 F: C& D公仔箱論壇材料Ａ：
8 t( N f' r# V D9 X豬絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ o5 J) D x. v c ]' [1 x
蔥末.....2大匙
$ i. A3 M' h9 K5.39.217.76洋蔥末.....2大匙5.39.217.76+ E4 v; o* U; ^5 h! |9 V& v
魚漿.....1/3杯
+ `( L9 |# S, a8 H荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb" o( I9 B5 F( @* {% @
5.39.217.76/ t. k' u+ \: `* y* [
+ k3 s x5 f1 A3 u5.39.217.76材料Ｂ：
8 _) h- F5 j G2 c: |- _9 b公仔箱論壇方形腐皮.....2張
6 @7 I4 g% \1 N+ I公仔箱論壇. A0 Z2 G$ g' ~5 ~/ Y8 b! O
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! Y) N1 p8 _0 n. h/ I
材料Ｃ：
& f" n( |+ ?4 Q1 o3 Y! ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙
% M8 s( | S) X D! h) t; p4 @5.39.217.76水.....1大匙% O2 J0 m7 W2 _3 z$ V- c$ B
公仔箱論壇4 v( q# D- Z: K8 w
0 j: l: h$ Y7 m8 H+ G# Y# i公仔箱論壇調味料
' `- ?3 j, d6 d4 q, N& Y' L鹽.....1又1/2小匙
" v6 |; g2 Y9 ]! J. e2 O# K/ Q ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙
( [3 K, a$ k7 ]7 E, @* Y& p8 [公仔箱論壇白胡椒粉.....2小匙
: F7 U' [1 ?5 T" Y# }( w香油.....1/3大匙4 w1 U. P* }) j* H" [
五香粉.....1/2小匙
7 }: E* G6 Y6 T* y6 C! b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 r+ u M6 _" a8 q3 u: ~
) @, _. E: u* v% F% l x5.39.217.76作法5.39.217.76" q6 B- w/ b2 ^# l7 {- f" Y
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。2 s6 e0 Z1 S2 A# v' c D: M
8 n/ d0 X+ [7 r- @' u5 D公仔箱論壇(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 S' o$ a. u
3 }& a9 S# w! }$ Z
(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
7 V6 g& Y& T, P2 I5.39.217.765.39.217.761 A5 ~8 }/ N; [' k+ R
|
發表於 2015-1-23 04:31 AM
| 