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材料公仔箱論壇 t# I$ r7 _7 l% o
材料Ａ：
3 D$ A0 x+ v, i# m1 d, Q9 M5 c豬絞肉.....4兩
; S: a' e! N1 _; ?. @& w9 S# O5.39.217.76蔥末.....2大匙
3 f, a) F1 V; s, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....2大匙, W2 U, _: z. r& s( _, I
魚漿.....1/3杯
2 s# V9 ~ r1 ~) P* ]8 X' n荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb- {* T) ?6 ?( z8 u6 ?' H" I3 N
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材料Ｂ：7 Q0 {3 N- G8 F% |& Z4 j
方形腐皮.....2張9 B% z5 V4 [; e/ e
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材料Ｃ：
3 l( B* Q0 a& s3 A g: f5.39.217.76麵粉.....1大匙5 o& I a# ]- }( B3 K8 c
水.....1大匙公仔箱論壇& U4 p/ U$ k) s9 @) a; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~/ g& h# P, s: Q
$ Q9 d' c- j3 c: i調味料
|* Q, Q% d# F- j I5.39.217.76鹽.....1又1/2小匙
+ F" J2 s; q" f2 i4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙
" Y4 K3 D' M8 x: a0 Q5.39.217.76白胡椒粉.....2小匙
- h' ~+ O: D5 s1 `+ r: m公仔箱論壇香油.....1/3大匙
4 E" ~8 {: b) j1 `% G* I$ z! Ntvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙! h( ?6 i6 {/ ~: A' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( o9 r2 _. v- S# E
2 W/ h+ t! b9 `7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 \& m T9 x( O. y(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m' Y/ h+ r5 o8 }: L6 M( u" H
# `9 o% ] ^8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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# ^* L1 d# h& b8 F: v: A, Y6 h2 U公仔箱論壇(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。公仔箱論壇& g! a4 ?* y7 F
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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