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材料
/ O- S8 s+ I) }+ Z+ @& ^公仔箱論壇材料Ａ：
' y8 F1 D* v+ |6 m7 |7 O豬絞肉.....4兩
5 \# U' M1 r: |2 e' stvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙5.39.217.76 @* w( Y% C& T+ h
洋蔥末.....2大匙公仔箱論壇3 i. P2 `% z% O. d
魚漿.....1/3杯* l- |! S/ @, k P; _
荸薺.....6個(切末)公仔箱論壇; X1 `( h% K4 M" V& H
5 I) `3 ~* p* P( R) @3 U+ W5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X7 s: ^6 g# M公仔箱論壇材料Ｂ：
2 w0 n& ?! N* h4 H3 t) I公仔箱論壇方形腐皮.....2張
" X v7 w+ f7 s, h# v; J" D( \1 ?5.39.217.76
. t4 v' G2 K3 W8 @/ [/ s# j. a! ~. Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* x& @& z, }2 M# P
材料Ｃ：
/ {2 P( Q y2 p2 C& r麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb P' L$ n7 M5 f6 j: f" t! h
水.....1大匙
z# E9 m) y$ V1 e8 D: b9 p+ g, J9 _( {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( }% P5 `* N( m$ i( {
- k: F0 d$ R% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.764 b4 W8 r+ E& m, b
鹽.....1又1/2小匙
+ _7 @! N9 c1 Z3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙
7 k5 H$ S- m8 x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙
% N3 {1 T* X+ i; p" X公仔箱論壇香油.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 s8 C$ {! a' k
五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h E9 T( n7 O( }0 v
) ^* x2 k$ k) Q: J+ F p7 }/ \5.39.217.76
' [' i j9 N2 c" n; X% m: v作法
3 l, L* `7 X7 E9 p: [3 I5 ^: e2 l(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。5 v2 Q7 u' {' Y n1 B& Y# l* U! f7 |! ^
* c! K4 X5 e# x8 b. ]tvb now,tvbnow,bttvb(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* n7 v- B0 U7 E" T+ T
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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