材料:
4 K4 p! t/ |4 J7 x- S9 x0 G% w8 Btvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）* A0 K" a/ k3 ~- `2 ]
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4 p0 F/ {' g! Z/ `. z5 ? _5.39.217.76調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 u% K$ }8 n( H7 ^7 V/ ]8 l
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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+ k3 `* T, A( P5 H# r( @% R( K+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
e8 N0 j7 e l( [公仔箱論壇1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. Z1 f# P( r
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 T ]: [6 Q% N* {! F
2 Y$ F+ E" F# U% C3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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