公仔箱論壇3 v: R; H: w/ Q }
材料: " C$ {# n3 ]" \! k( r% r7 u' v
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙' T; c! I6 ]' R& @" `
公仔箱論壇6 I B7 ^3 D2 k3 c* {" Y- e
公仔箱論壇. ~' s+ i m( T+ ^2 P1 ]3 u
做法: $ _2 X7 F7 a; J4 u
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
1 Z" z n y: \: J7 q* Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ p& w9 @& h1 @# M; v3 N' ]
2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。5.39.217.760 u7 T- y; }, v% C( a$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 k2 ^0 C1 |( ]- n% ^
3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
; W, {$ F; |7 ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-22 06:25 AM
| 