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材料:
" t' ~" l( A' v' P滑豆腐1盒(350毫升)、燒鴨肉100克、雪菜80克(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、5.39.217.76% B7 g5 q: x7 l. v( B
( ?( T" {3 d' m+ L$ y0 k/ z4 a公仔箱論壇
7 ?( G `: N1 I公仔箱論壇調味芡汁:
6 i2 i8 x. Z) w5 M5 d) u公仔箱論壇清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙0 x- s6 ^- z8 F* G! z
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( R# W. c) \2 m& r- H3 ^% btvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 L& O+ C( y- T9 x0 i
1.滑豆腐切粗粒後,燒半鑊水,放入豆腐粒拖水片刻撈起,然後濾淨備用。
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) v- s! B5 H* l/ [/ S2.將燒鴨肉連皮切絲;雪菜沖淨,浸水去除過鹹味道,然後切碎。蒜頭切碎,紅辣椒切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U6 T9 G, K7 v; z4 ]+ ` S2 v
: l8 k# M& P8 y6 g3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒,輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁,即告完成。
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