, g9 C7 V% h0 ^8 u( V- o5 W# L7 ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76# J8 q( }- S; y n. b9 O0 {7 V' ]: a
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙(煎香)、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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調味醃料:
. w7 f6 K( T7 V& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ w3 [7 c) f$ S2 F. [* }
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,直切成10至12粗段備用。& s! }% @8 C- x. t
3 t' l+ M# v6 }2.將龍?魚柳切成10至12段,與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u% j( X5 s9 G, c- y
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3.煙肉平放砧板上,放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊,捲起備用。
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 I1 m- u x
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5.煮滾清雞湯,加入蒜蓉,以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上,撒上蔥花即成。
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