& h# c0 Z k U& k( ?5.39.217.76材料:
3 K, ^% z+ Z3 q2 O" f% f' k, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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& i2 A! o# A7 f& ^; E) }8 \, h5.39.217.76調味醃料： 公仔箱論壇: m! @. \, J" r1 R( }: H
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙公仔箱論壇4 g1 t+ ~+ t6 Q6 b, m% o
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做法:
9 B9 r$ E1 M* u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。( H8 X" F: h5 r4 r5 n
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% n: y; M( J3 ~' [. m
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。% I) _4 t: E: P* k
! \- h$ L& [" @1 x# ~4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。, b3 X# Z! C. w" y% h* g
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5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。- Q) h" g3 A1 G; _/ e4 G
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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