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2 E+ F2 E. q$ I8 v4 E% K5.39.217.76急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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. L3 }& x' z# s3 N* |, A9 L. p$ v調味:
: M; T. }9 b2 B# N. Z1 htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ f7 w# K# q0 a. R* H# q
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* S4 q* P/ P4 ^% J1 Y+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. R( u8 M2 e$ N" f" @0 }% N5.39.217.761. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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2 S) V5 V; x \8 {: m: B. ?# l# O* B2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。" @% n8 \ o. }8 {
5 d7 p; D7 W" q9 P( u1 s- a! P8 p3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 D) n' x2 E4 H) A. z
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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