0 o6 k2 y3 f) T4 t+ G+ I材料: / Y8 E9 F$ n: [8 |
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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2 @2 x8 T! {5 d& b" P6 }調味:
2 R7 c5 d% I! N" y胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& ^- }/ ^0 k' g4 N0 c
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做法:
! N, v- Y$ |9 |; f7 P# O1. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。公仔箱論壇7 x# I1 U0 U) o4 Q- T
8 i- }/ w2 Z2 b8 j4 A2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 D& U1 Y- P F E) d
* B: C# K4 o+ }* B9 ]4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ D/ z$ d+ ~* _
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