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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( [/ p2 i* B; Q+ Y! r) O! E
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ f( w' F7 S, i# C! L/ c6 l
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調味:
' W6 y$ c$ }+ ?+ k公仔箱論壇胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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% v7 N; j$ E$ [公仔箱論壇做法:
0 ^0 x H( a, |% [公仔箱論壇1. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。: n9 K2 @& N9 H
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2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# R/ P2 Z4 r9 u7 J0 X2 ^
% D7 ]- o6 s1 C7 D7 p) J5.39.217.763. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。
6 @8 Q( b4 l2 K S9 x3 d0 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |+ x2 ]* H, Z3 C# `& H9 q
4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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